火鍋・台北大安区

王匯所 Ong Lab

Name: 王匯所 Ong Lab
Telephone: +886 2 8771 0131

ワンフイスオ中国語表記：王匯所

酸白菜鍋と日本酒を楽しむ、大人のおしゃれな一人鍋の店

5.0日本人

4.3地元・台湾

5.0その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 199 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

平日の昼はセットが割安（梅花豚 560 元、皮付き黒豚バラ 760 元など）で、夜より気軽に試せる。

台北ドームや国父紀念館に近い路地にある、火鍋とお酒を組み合わせた「鍋酒館」スタイルの一人鍋専門店です。看板は発酵の酸味がやさしい酸白菜（白菜の漬物）鍋で、肉は目の前で塊から切り出します。酒棚が並ぶ落ち着いた店内は、カウンター席や個室もあり、デートや記念日、一人飲みにも向いています。

頼むなら皮付き黒豚バラと、青花椒（グリーン山椒）入りの酸白菜スープが定番です。青花椒のタレは別皿で出るので、つけダレにしたりスープに足したりして辛さを調整できます。価格は台湾の火鍋としては高めなので、昼のセットを狙うと手頃です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

海外の旅行者はほぼ絶賛ですが、地元の人は雰囲気とサービスを評価しつつ、値段の割に味は普通という声も少なくありません。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

内装の雰囲気やサービス、皮付き黒豚の食感を評価する声が多い一方、価格に対してスープや野菜盛りは普通という意見も目立ちます。SNS広告で期待して行くと物足りないという厳しい口コミもあり、評価は分かれ気味です。

英語・韓国語などの口コミ

5.0

上品でお腹にやさしい火鍋として高く評価され、台北で一番の食事だったという声もあります。食事制限への対応や海鮮の鮮度、日本酒の品揃えが好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本人とわかると、店員さんができる範囲で日本語で案内してくれたという口コミあり
注文のしかた: スープ（追加料金）と肉のセットを選ぶ一人鍋スタイル。一人一セットが最低注文
支払い: カード可：カード・現金どちらも可
行列: ときどき少し並ぶ：席数が多くないので予約がおすすめ
予約: 予約がおすすめ
予算: 夜のセット 990–1,090 元前後＋スープ追加 109–159 元、一人あたり 1,000–2,000 元。平日昼は 560 元から。持ち込み料は1本 800 元
おすすめ: 皮付き黒毛豚バラ（帶皮黑毛五花豚）、青花椒入り酸白菜鍋（青花椒麻香酸白菜湯）、黒ニンニク鶏スープ（黑蒜頭雞湯）、卵餃子（蛋餃）
狙い目の時間: 平日の昼（割安なランチ価格）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: あまり子連れ向きではない
トイレ: トイレはとても清潔
アクセス: 台北ドーム（大巨蛋）・国父紀念館の近く、光復南路の路地を入ったところ