火鍋・台北信義区

王鍋屋 Shabu Ong

Name: 王鍋屋 Shabu Ong
Telephone: +886 2 2758 8380

ワングオウー中国語表記：王鍋屋

発酵白菜のやさしい酸味が光る、信義エリアの大人の酸菜鍋

3.7日本人

4.4地元・台湾

4.4その他の旅行者

全体の評価 4.6（口コミ 1,510 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

2026 年 8–9 月の口コミで「カード端末が故障中で現金か振込のみ」と会計時に言われた例が続いているので、現金を用意しておくと安心です。

台湾で定番の酸菜白肉鍋（発酵白菜と豚肉の鍋）を、一人一鍋のしゃぶしゃぶスタイルで上品に仕立てた専門店。最初にスープだけを味見し、具材を煮たあとにまたスープを楽しむ流れで、酸味はまろやかで塩辛さが少ないのが特徴です。

看板は皮付きの黒豚バラで、歯ごたえと脂の甘みが評判。スープは酸白菜か、しびれる青花椒入りの酸白菜が人気です。カウンター席が多く一人でも入りやすく、ワインやウイスキーを合わせるバーのような雰囲気なので、ゆっくり食事したい夜や記念日にも向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

酸菜鍋なのに酸っぱすぎず、甘みのあるスープと皮付き豚の食感が高く評価されています。オーナーの人柄や接客、内装の雰囲気をほめる声が多い一方、値段の割に量が少なくコスパは低いという厳しい意見も一定数あります。

英語・韓国語などの口コミ

4.4

英語圏の旅行者からは、さっぱりして喉が渇かないスープと新鮮な肉・海鮮への評価が高く、オーナーの Simon さんのもてなしもよく話題になります。ランチセットはお得という声がある一方、牛肉がパサついていてコスパが悪いという意見も。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 英語の口コミでは店員やオーナーがおすすめを説明してくれたとの声あり
注文のしかた: まずスープ（昆布は追加料金なし、酸白菜などは追加料金）を選び、肉や海鮮を選ぶ一人一鍋スタイル
支払い: 一部カード・電子決済可：本来は多様な決済に対応とされるが、2026 年夏以降カード端末故障で現金・振込のみと言われた口コミが複数
予約: 予約がおすすめ
予算: ランチセットは一人 700–800 元前後（サービス料 10% 込みで 745 元の例）、夜は一人 1000 元以上。皮付き黒豚バラ単品 798 元、ロブスターセット 2980 元＋10%
おすすめ: 皮付き黒豚バラ（帶皮黑毛豬）、酸白菜鍋（酸白菜鍋）、青花椒酸白菜鍋（青花椒酸白菜鍋）、湯葉（豆腐皮）、青花椒ソース（青花椒醬）
狙い目の時間: 初めてならランチセットがお得、夜はお酒とゆっくり
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：白身魚が柔らかく子どもが喜んだという口コミあり
トイレ: トイレは清潔という口コミ
アクセス: 市政府駅周辺の路地裏、台北ドーム（大巨蛋）から近い