小吃・グルメ・台北大安区

弎弎川酒（Sansan Bistro）

Name: 弎弎川酒（Sansan Bistro）
Telephone: +886 2 2732 3388

サンサンチュアンジウ中国語表記：弎弎川酒

ミシュラン掲載、痺れと香りで魅せるモダン四川料理のビストロ

5.0日本人

4.5地元・台湾

4.6その他の旅行者

全体の評価 4.8（口コミ 458 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

名物の鎏膏咖哩軟殻蟹や椒妃脆皮鶏は3日前までの予約制で、小籠包やデザートは遅い時間に売り切れやすいので、席に着いたらまず注文しておくのがおすすめです。

敦化南路にある、四川料理とバーを組み合わせた新しいスタイルのレストラン。赤を基調にしたクラシックで華やかな内装で、開業まもなくミシュランガイドに掲載されました。辛さよりも花椒の香りと痺れを重視した味付けで、ご飯が進む料理がそろいます。

大皿を取り分けるスタイルなので、3〜4人以上のグループや記念日の食事に向いています。麻麻鎏蛋や小籠包は単品でも頼めますが、名物の咖哩軟殻蟹などは事前予約が必要です。席の予約もしておくと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.5

「辛いだけじゃなく香りと痺れに奥行きがある」と高く評価され、誕生日会や会食で何度も通うリピーターが多いお店です。いっぽう、本場の四川料理を期待すると痺れも辛さも控えめで、台湾人向けの味だという声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.6

英語圏や香港からの旅行者にも好評で、サービスの丁寧さと雰囲気の良さがよく褒められています。鶏スープや小籠包の評価が高く、大皿料理はグループでのシェア向きです。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語は通じないが英語はOK
メニュー: 品数の多いメニュー、メニューにない予約制の料理もある
注文のしかた: 席で注文、人気の点心やデザートは先に頼んでおく
支払い: カード可：カード・現金どちらも可
予約: 予約がおすすめ
予算: 最低消費1人600元＋サービス料10%。蟹黄小籠包5個190元、麻麻鎏蛋420元、松阪豚580元、鎏膏咖哩軟殻蟹（予約制）1680元
おすすめ: 麻麻鎏蛋（マーマーリウダン）、鎏膏咖哩軟殻蟹（ソフトシェルクラブのカレー、要予約）、蟹黄小籠包・絲瓜蝦仁小籠包（ヘチマとエビの小籠包）、麻香椒澆松阪豬（松阪豚の花椒ソース）、炸芋頭・ティラミスなどのデザート
子連れ: 子連れ向き：辛さや痺れは注文時に調整でき、焼売や小籠包は子どもにも好評
トイレ: トイレに食べこぼし用のウェットティッシュあり