牛肉麺・台北 中山区
麺大廚 四平店
ミェンダーチュー中国語表記：麵大廚 四平店
麺を1杯頼めば豆花とドリンクが食べ放題の人気麺店
全体の評価 4.3（口コミ 1,700 件）・日本語の口コミ 8 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人の間では紅焼より枸杞入りの清燉スープのほうが評判が良く、豆花の具はすでに甘いので糖水ではなく豆乳をかけて食べるのがおすすめされています。
四平商店街の中にある麺店で、牛肉麺、羊肉麺、ラーメンなどを出しています。最大の特徴は、麺を1杯頼むと店内の豆花と豆乳、冬瓜レモンが食べ放題・飲み放題になること。豆花は専門店並みと評判で、「麺屋に足を引っ張られている豆花店」と言われるほどです。
席で QR コードを読み取ってスマホから注文し、入口近くの機械で現金で先払いする仕組みです。麺は刀削麺・ラーメン・細麺から選べ、量は多め。麺の味は普通という声も多いので、豆花目当てで気軽に一食済ませたい人や、たくさん食べたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
どちらも豆花を高く評価していますが、日本人は麺もおいしかったという声がある一方、地元の人は牛肉の硬さやスープの味にかなり厳しめです。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
豆花とドリンクが食べ放題なのに驚いたという声が多く、店内が明るく清潔なのも好評です。一方で麺やスープの味は「普通」という評価が目立ち、好みが分かれます。
- 豆花が食べ放題で、具を5〜6種類から自由に選べる
- 刀削麺がもちもち
- 店内はカフェのように明るく清潔
- メニューは中国語のみ、注文はスマホから
- トイレ前の席に案内されることがある
- 麺の味は普通という声が多い
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元でも「豆花を食べに行く店」という認識で、甘味バーの質は高く評価されています。ただ1杯200元前後と牛肉麺としては割高で、牛すねが硬い、紅焼スープが化学調味料っぽいという厳しい声も少なくありません。
- 豆花の具（芋頭、花生、紅豆など）は単品で売れる水準
- 清燉スープは枸杞入りでやさしい味
- 鴨賞（ダック燻製）の小皿がおいしい
- 牛すね肉が硬い・パサつくという声が続いている
- 卓上に辣椒などの調味料がない
- 閉店時間前に受付を終えることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
豆花食べ放題というユニークな仕組みを面白がる声が多く、「平均以上の麺店」という評価です。ただ現金のみである点や、牛すねの硬さを指摘する声もあります。
- 麺の量が多く満足感がある
- デザートとドリンクが付いてお得
- 現金のみでクレジットカード不可
- 1人1杯の注文が必須
- 野菜がほとんど入っていない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：メニューは中国語のみ、日本語は通じない
- メニュー
- スマホで読み込むオンラインメニュー（中国語）
- 注文のしかた
- 店員に人数を伝えて席へ→卓上の QR コードで注文→自動精算機で現金払い→食後は食器を返却口へ
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（精算機は紙幣対応）、モバイル決済不可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日昼は混み、店外の QR コードで順番待ち。夜は比較的空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 麺は 120 元から、牛すね麺は 180–220 元前後。110cm 以下の子どもは共食費 60 元
- おすすめ
- 豆花（トウファ）食べ放題、清燉牛肉麺（チンドゥン牛肉麺）、椒麻牛肉乾拌麺（ピリ辛まぜ麺）、刀削麺（ダオシャオミェン）
- 狙い目の時間
- 昼のピーク後の平日午後。閉店間際は豆花がなくなることも
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子はないが、小さい子は 60 元で豆花を楽しめる
- トイレ
- 店内にトイレあり（冷房がなく少し暑い）
- アクセス
- 四平商店街の中、有名な豚足店の隣
住所・営業時間・アクセス
MRT 松江南京駅（松山新店線）から徒歩約 2 分
直線距離 90m からの目安です
臺北市中山區中央里南京東路二段115巷18-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:30, 16:30–21:00
土–日11:30–21:00
よくある質問
クレジットカードは使える？
使えません。注文後に精算機で現金（紙幣）で支払います。
豆花だけ食べることはできる？
食べ放題は麺を注文した人向けで、1人1杯の注文が必要です。
中国語ができなくても注文できる？
スマホで QR コードを読み取って注文するので指差しより楽ですが、メニューは中国語のみです。翻訳アプリがあると安心です。
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