牛肉麺・台北士林区

梁家麺館

Name: 梁家麺館
Telephone: +886 2 2832 0617

リャンジアミェングァン中国語表記：梁家麵館

芝山岩のふもと、地元客で埋まる眷村スタイルの麺館

4.5日本人

4.3地元・台湾

4.6その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 898 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

地元の常連は牛肉麺だけでなく榨菜肉絲麺や雪菜肉絲麺の汁なし（乾麺）を目当てに通い、豆皮や大腸頭などの滷味を一緒に頼むのが定番です。

士林区・芝山岩の住宅街にある、地元の人に長年愛される麺館です。看板の紅焼牛肉麺は厚切りの牛すね肉がごろごろ入り、コシのある細めの拉麺と合わせて食べごたえ十分。榨菜肉絲麺や雪菜肉絲麺など、眷村（外省人の集落）由来の素朴な麺料理も人気です。

MRT 駅からは離れていて旅行者はほとんどいないので、観光地ではない台湾の日常の食堂を体験したい人に向いています。麺と一緒に小皿の滷味（煮込み）や水餃子を頼み、薬味台の辣椒醤やにんにく、酸菜で好みの味に整えるのが地元流です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

以前の日本人の口コミは安くてコスパが良いとしていますが、最近の地元の口コミでは値上がりして高くなったという声が増えています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

牛肉の量と柔らかさ、麺のコシは高く評価されていて、小皿の滷味は近所の牛肉麺店の中で一番という声もあります。一方で牛肉麺が小 230 元・大 260 元まで値上がりして高いと感じる人や、スープや炸醤麺がしょっぱいという意見も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.6

地元の雰囲気のある近所の麺館として好評で、柔らかい牛肉とバランスのいいスープが褒められています。メニューはほぼ中国語のみですが、スタッフが親切で少し英語で助けてくれたという声があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語メニューなし
メニュー: メニューは中国語のみ
注文のしかた: 席で注文し、食後にレジで会計
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: ときどき少し並ぶ：食事時は混むが回転が早く、少し待てば座れる。相席が多い
予約: 予約不要
予算: 牛肉麺小 230 元・大 260 元、榨菜肉絲麺 90 元前後、冷凍水餃子 50 個 350 元
おすすめ: 紅焼牛肉麺（ホンシャオニウロウミェン）、榨菜肉絲乾麺（ザーサイと豚肉の汁なし麺）、雪菜肉絲麺（シュエツァイロウスーミェン）、滷味（ルーウェイ、煮込みの小皿）、水餃子（水餃）
狙い目の時間: 平日の昼・夜のピークを外した時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き
トイレ: トイレは清潔に保たれているという口コミあり
アクセス: MRT 駅はなく、バス 206・645 番「名山里」下車、少し歩く