牛肉麺・台北 松山区
藍天小吃店
ランティエンシャオチーディエン
民生社区の路地裏、眷村の味を守る牛肉麺と揚げ排骨の店
全体の評価 4.1（口コミ 336 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺には蛋花（溶き卵）を追加するのが常連のおすすめで、揚げ排骨は年配の女将さんが揚げているときがいちばんおいしいという声がある。
松山区・民生社区の通り沿い、木に隠れた看板の奥に客席がある昔ながらの麺店。もともと近くの眷村（軍人村）で20年以上営業していたといわれ、薬膳風の紅焼スープの牛肉麺、甘めの下味がついた揚げ排骨、ジャージャー麺が名物です。
大きく切った牛肉が4切れほど入る牛肉麺は手頃な値段でボリュームも十分。花干などの滷味をひと皿添えて、冷たいビールと合わせる地元客も多いです。店構えは古いので、きれいな店よりローカルな雰囲気を楽しみたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
眷村のおふくろの味として子どものころから通う常連が多い店。牛肉の柔らかさと揚げ排骨、滷味の評価が高く、民生社区にしては安いという声も目立ちます。
- 牛肉麺は牛肉がたっぷりで柔らかい
- 揚げ排骨（炸排骨）とジャージャー麺が名物
- 花干などの滷味がよく味がしみている
- 店内は古く雑然としていて、テーブルがべたつくことも
- 2026年に入りゴキブリや食後の腹痛を訴える口コミがある
- 店員の対応にむらがあり、臨時休業もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー表がなく、口頭で注文
- 注文のしかた
- 店頭の調理台で女将さんに直接注文。醤油膏や食器は店先でセルフ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきの週末は席が埋まりやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 燙青菜 30元、豆干・海帯 各10元など。牛肉麺は相場よりやや安め
- おすすめ
- 牛肉麺（ニョウロウミエン）、揚げ排骨（炸排骨）、ジャージャー麺（炸醤麺）、花干などの滷味
- 狙い目の時間
- 食事時を外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレあり、清潔だったという口コミ（2026年1月）
住所・営業時間・アクセス
MRT 南京三民駅（松山新店線）から徒歩約 14 分
直線距離 740m からの目安です
臺北市松山區介壽里新中街4巷1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–20:00
よくある質問
何を頼めばいい？
牛肉麺と揚げ排骨が定番で、滷味をひと皿添えるのが地元流です。
衛生面は大丈夫？
古い店で、2026年にはゴキブリや腹痛の口コミもあります。気になる人は持ち帰りも選べます。
辛い？
スープはややピリ辛です。苦手なら先に伝えましょう。
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