牛肉麺・台北 文山区

金牛牛肉麺専門店

ジンニウ中国語表記:金牛牛肉麵專門店

生姜とにんにくが効いた看板スープと大きな牛肉が魅力の木柵の麺店

5.0日本人
4.1地元・台湾
4.7その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 851 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

看板スープの生姜が苦手なら紅焼スープを選ぶのが地元の人のおすすめで、パクチーは最初から入るので苦手なら注文時に「不要香菜(ブーヤオ シャンツァイ)」と伝えるとよい。

文山運動中心の斜め向かいにある、地元客でにぎわう牛肉麺店。スープは生姜・にんにく・漢方が香る白濁の「招牌(看板)」と、定番の「紅焼(醤油煮込み)」の 2 種類から選べ、麺も細麺・細拉麺・寛拉麺・粗拉麺・春雨から選べます。

大ぶりの牛すね肉と牛すじは柔らかく、量もたっぷり。紅油抄手(ワンタンのラー油がけ)や麻醤水餃、小皿料理も揃い、セルフの漬物とドリンクが無料なので、観光地より安く気軽に牛肉麺を食べたい人に向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の少ない口コミはあっさりしたスープとザーサイを高く評価していますが、地元では「薄い」「生姜が強い」と好みが分かれています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

新店の有名店「黒庄牛肉麵」の流れをくむ店として知られ、肉が大きく量が多いことと値段の手頃さが評価されています。一方で、スープは見た目ほど濃くない、生姜の味が強いという声もあり、好みが分かれます。

  • 牛肉・牛すじが大きく柔らかい
  • 生姜とにんにくの看板スープは他店にない味
  • 紅油抄手や麻醤水餃などサイドメニューも好評
  • スープが薄い、生姜が強すぎるという意見もある
  • パクチーが最初から入っている
  • 2026 年の口コミで、持ち帰り注文が 30 分以上待たされた、古い樹脂製の食器が気になるという指摘あり
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.7

学生でも通える値段で、店レベルの牛肉麺が食べられるとの評価。セルフの漬物と無料のお茶を合わせて楽しむ人もいます。

  • スープと柔らかい牛肉
  • 無料の漬物とお茶
  • 子ども用の椅子あり
  • 麺が柔らかすぎたという声もある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
スープ 2 種類、麺 5 種類(細麺・細拉麺・寛拉麺・粗拉麺・春雨)、大小のサイズから選ぶ
注文のしかた
スープ・麺・サイズを選んで注文。漬物とドリンクはセルフサービス
支払い
現金のみ:現金払いという口コミあり
行列
ときどき少し並ぶ:昼・夕方のピーク時は満席になりやすく、相席になることも
予約
予約不要
予算
半筋半肉牛肉麺(小)140 元(2024 年)、牛肉麺は 200 元未満。紅油抄手 60 元
おすすめ
看板スープの半筋半肉牛肉麺(招牌半筋半肉牛肉麵)、紅油抄手(ホンヨウチャオショウ)、麻醤水餃(マージャンシュイジャオ)、雙醤麺(シュアンジャンミエン)
狙い目の時間
ピークを外した昼過ぎや夕方早め
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子ども用の椅子あり
アクセス
MRT萬芳醫院駅が最寄り、文山運動中心の斜め向かい

住所・営業時間・アクセス

MRT 万芳医院駅(文湖線)から徒歩約 7 分

直線距離 390m からの目安です

臺北市文山區興光里興隆路三段167號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜11:30–15:00, 17:00–21:00

火曜定休日

水–日11:30–15:00, 17:00–21:00

よくある質問

どちらのスープがおすすめ?

店の特徴は生姜とにんにくの効いた看板スープです。生姜が苦手なら紅焼スープを選びましょう。

パクチーは入っている?

最初から入っているので、苦手な場合は注文時に抜いてもらうよう伝えてください。

量はどれくらい?

大碗はかなりのボリュームなので、普通の食欲なら小碗で十分です。

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