小籠包・点心・台北 信義区
匠 老麺皮小籠包
ジャン ラオミエンピー シャオロンバオ中国語表記：匠 老麵皮小籠包
老麺で作るふかふか皮、注文後に包んで蒸す持ち帰り小籠包
全体の評価 4.5（口コミ 168 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
注文後に蒸すので待ち時間が長く、地元の人は電話で予約しておくか、待つ間に向かいの米粉湯や近くの黄昏市場をのぞいて時間をつぶしている。
信義区・虎林街の市場近くにある持ち帰り専門の小さな店。小籠包といっても薄皮のスープ入りではなく、老麺（発酵生地）を使ったふんわりもちもちの皮で、ひと口サイズの肉まんに近い昔ながらのタイプです。
味はプレーン、麻辣、半々の3種類で1箱8個。注文を受けてから包んで蒸すため12〜25分ほど待ちます。近くのホテルに泊まるなら、熱々を部屋に持ち帰って食べるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
薄皮で汁たっぷりの小籠包とは別物の「厚皮派」として評価が高く、老麺の香りとふかふかの皮が好評。麻辣味はしびれがあって辛すぎないと人気です。一方で、具の味が平凡、豚の臭みが気になるという声もあり好みは分かれます。
- 老麺の皮がふんわりもちもちで香りがよい
- 麻辣味は花椒が効いていて辛さは控えめ
- 冷めてもおいしい
- 具の味付けが平凡、豚の臭みを感じたという口コミあり
- 1箱110〜125元で値段はやや高めという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- プレーン（原味）・麻辣・ハーフ＆ハーフ（雙拼）の3種類のみ
- 注文のしかた
- 店頭で注文して蒸し上がりを待つか、電話で事前予約して受け取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ：注文後に包んで蒸すため12〜25分待ち
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1箱8個 原味120元前後、雙拼125元（2025年までは110〜115元）
- おすすめ
- 麻辣小籠包（マーラーシャオロンバオ）、雙拼（プレーンと麻辣のハーフ）
- 狙い目の時間
- 電話で予約してから受け取りに行くと待たずに済む
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
MRT 永春駅（板南線）から徒歩約 5 分
直線距離 250m からの目安です
臺北市信義區長春里虎林街82巷28號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–20:00
水–木定休日
金–日11:00–20:00
よくある質問
スープがあふれるタイプの小籠包？
いいえ、老麺の厚い皮で包んだ小さな肉まんのようなタイプで、スープはほとんどありません。
店内で食べられる？
座席はなく持ち帰りのみです。
どれくらい待つ？
注文してから包んで蒸すので12〜25分ほど。電話予約しておくとスムーズです。
近くのグルメ
老上海包子 虎林街店
永春市場の路地で地元客が列をなす、老麺仕込みのもっちり手作り包子
専一豆花
專一豆花
永春市場のガジュマルの下、1979年創業の昔ながらの豆花
津隆益手工包子
1 個 20 元の手作り包子が並ぶ、永春市場の行列店
大富霖切仔麺
大富霖切仔麵
信義区の路地で、香ばしい滷肉飯とガチョウ肉を味わう
古早味米粉湯
20年以上続く市場そばの米粉湯と黒白切、朝7時から地元の味
山西蕃茄刀削麺（永春市場）
山西蕃茄刀削麵
トマトの甘みが溶けたスープと、コシのある刀削麺が人気の麺店
近くの観光・マッサージ・お土産
沐錦堂 足体養身会館
沐錦堂足體養身會館
松山路の老舗。力強い指圧と手頃な料金で常連の多い足つぼ店
103全家足体養生館
103全家足體養生館
五分埔の買い物帰りに寄れる、手頃な地元向け足つぼ店
三統漢菓子 信義永春本店
三統漢菓子 信義永春總店
塩卵黄がとろける「流心酥」が人気の台湾菓子老舗
泰之心 精緻SPA健康館
泰之心精緻SPA健康館
饒河街夜市の近くで、個室で受けられるタイ式・オイルマッサージ
心満憶足 養身館
心滿憶足養身館
地元の常連が通う、腕の確かな庶民派足つぼ・全身マッサージ
足千里足体養生館
足千里足體養生館
地元の常連が通う、信義区東部の手頃な足つぼ・全身マッサージ