火鍋・台北 中正区
華王しゃぶしゃぶ
ホアワン中国語表記：華王日式涮涮鍋
30年以上続く昭和レトロな一人鍋の老舗、新鮮な野菜盛りとデザート付き
全体の評価 4.5（口コミ 443 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
石頭鍋を頼むと肉を厨房で炒めてから出してくれ、常連は鮮魚肉片鍋（タイの切り身）や海鮮鍋をよく頼む。
台北・中正区の重慶南路沿いで30年以上営業する、台湾式の一人鍋（しゃぶしゃぶ）の店。カウンター席中心のレトロな内装ですが手入れが行き届いていて清潔、常連客が多く温かい雰囲気です。
鍋を一つ選ぶと、エビや南瓜、芋、きのこなど加工品の少ない野菜盛りが付き、ドリンクとアイスはセルフで食べ放題、食後には日替わりの甘いスープ（緑豆湯・紅豆湯・仙草など）が出ます。一人でも気軽に入れ、地元の味を手頃に楽しみたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「この値段でこの内容は台北では珍しい」という声が多く、毎月通う常連も。野菜の新鮮さ、出汁の効いたスープ、女将さんの家庭的な接客が長年愛されている理由です。
- 野菜盛りが新鮮でボリュームがあり、エビ1尾入り
- 化学調味料に頼らない、鰹の効いた甘みのあるスープ
- 人気チェーンより安くておいしいという評価
- 2026年の口コミで飲み物にコバエ、野菜の状態が悪かったという指摘あり
- 混雑時は料理や追加のスープが遅れることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
近くに住む外国人の常連が多く、「台北で一番コスパのいい鍋」と評されています。オーナーの親切さと古き良き雰囲気が好評です。
- 量が多く新鮮で手頃
- オーナー夫妻がフレンドリー
- レトロな雰囲気と地下のカラオケ
- 以前サービスだった卵は今は付かない
- 内装は古め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席に着いて鍋の種類を選ぶ。タレ、ドリンク、アイスはセルフ
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金、LINE Pay 可。サービス料なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末の夜でも待たずに入れたという口コミあり（ほぼ満席）
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 一人鍋 250–420 元前後（豚・羊 270 元、霜降り牛 350 元、海鮮鍋 400 元、海陸牛肉鍋 420 元）
- おすすめ
- サーロイン牛肉鍋（沙朗牛肉鍋）、海鮮鍋（上品海鮮鍋）、石頭鍋（石頭火鍋）、アサリ（蛤蜊）の追加、食後の甘いスープ（甜湯）
- 狙い目の時間
- 平日の夕方、夜遅め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内のトイレは清潔という口コミあり
住所・営業時間・アクセス
MRT 古亭駅（松山新店線）から徒歩約 11 分
直線距離 610m からの目安です
臺北市中正區螢雪里重慶南路三段60號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金11:00–15:00, 17:00–23:00
土–日11:00–23:00
よくある質問
一人でも入りやすい？
カウンター席が中心の一人鍋の店なので、一人客も多く気軽に入れます。
支払い方法は？
現金のほか LINE Pay が使えます。サービス料はかかりません。
ドリンクやデザートは別料金？
ドリンクとアイスはセルフで自由に取れ、食後に日替わりの甘いスープも付きます。
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