小吃・グルメ・台北 士林区
大黄記胡椒餅
ダーホワンジー フージャオビン中国語表記:大黃記胡椒餅
薄皮に肉とネギがぎっしり、社子で愛される炭火焼き胡椒餅
全体の評価 4.7(口コミ 751 件)
地元の人だけが知っていること
電話で予約しておくと、焼き上がりを待たずに受け取れます(並ぶと 10–15 分待つことがあります)。
士林区・社子市場のそばにある、テイクアウト専門の胡椒餅の老舗です。窯で炭火焼きにする胡椒餅は皮が薄く、胡椒の効いた豚肉と山盛りのネギが詰まっていて、地元では子どもの頃から食べている人も多い店です。
観光地から少し離れた住宅街にあるので、地元の味を求めて足を延ばしたい人向けです。胡椒餅のほか、芋頭餅や紅豆餅などの甘い焼き菓子、蟹殼黃(ネギ入りの小さな焼き餅)も人気。焼きたてを受け取って、熱いうちに頬張るのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「皮薄餡多(皮が薄くて具が多い)」と評価する声が多く、饒河街夜市の有名店より好きという人もいます。2代目に代替わりしてから価格は 35 元から 55 元に上がり、肉汁も少し控えめになったそうですが、味付けは昔のままと好評です。一方で、皮の厚さや焼き加減の日によるばらつきを指摘する常連もいます。
- 皮が薄くて肉とネギがたっぷり
- 炭火の香りとゴマの香ばしさ
- 芋頭餅や紅豆餅など甘い焼き菓子もおいしい
- 最近は底の生地が厚くて粉っぽいことがあるという声
- 肉はひき肉寄りで、ゴロッとした肉の食感を求める人には物足りないことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店頭で注文して焼き上がりを待つ。電話予約もできる
- 行列
- ときどき少し並ぶ:焼き上がり待ちで 10–15 分ほど
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 胡椒餅 55 元前後、紅豆餅 25 元前後
- おすすめ
- 胡椒餅(フージャオビン)、芋頭餅(タロイモの甘い焼き餅)、紅豆餅(あずきの焼き餅)、蟹殼黃(シエクーホワン)
- 狙い目の時間
- 焼きたてが出る時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:焼きたては中の肉汁が熱いので注意
- アクセス
- 延平北路六段の社子市場そば、通りの角にある
住所・営業時間・アクセス
臺北市士林區社子里延平北路六段96號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土10:30–18:00
日曜定休日
よくある質問
イートインはできる?
テイクアウト専門の店です。焼きたてをその場で食べるのがいちばんおいしいと評判です。
どれくらい待つ?
焼き上がりを待って 10–15 分ほど。電話予約しておくとスムーズです。
持ち帰って温め直せる?
包装紙に温め方が書いてあり、電子レンジやノンフライヤーで温め直すとおいしく食べられます。
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