小吃・グルメ・台北 信義区
北港四神湯
ベイガン スーシェンタン
四神湯と刈包を夜食に、呉興街で長く続く小吃の店
全体の評価 4.1（口コミ 213 件）
地元の人だけが知っていること
子ども連れなら四神湯に米酒を入れないよう頼めて、刈包は脂身多め・赤身多めを店主に指定できる。
台北医学大学の近く、呉興街の商店街にある古くからの小吃店。ハト麦と豚のモツを煮込んだ薬膳風スープ「四神湯」が看板で、豚モツ（ガツ・小腸・粉腸）を 2 種または 3 種組み合わせて選べます。
一緒に頼みたいのは、甘めの高菜とピーナッツ粉で豚の角煮を挟んだ刈包（グアバオ）。揚げタイプの肉圓、碗粿、南部粽、油飯など台湾南部系の軽食もそろい、何品か組み合わせても手頃です。夜食に使う地元の人も多い店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「刈包と四神湯のセット」が定番で、内臓の下処理がきれいで臭みがないとの評価が多いです。一方で、スープが薄い、具が少ないという声も一定数あり、「観光客なら十分だが、地元の人なら他の店」という厳しい意見も見られます。
- 刈包は脂身と赤身のバランスが良く、甘いピーナッツ粉と高菜が合う
- モツの下処理がきれいで薬膳くささがなく、四神湯が苦手な人でも飲みやすい
- 瀬戸物の器を使っていて、店内も清潔
- スープはあっさりめで具が少ないと感じる人も
- 碗粿や南部粽は「普通」という評価が多い
- 持ち帰りで汁物と春雨を同じ袋に入れられ、スープがなくなったという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 四神湯は豚モツの種類を選ぶ（二合一・三合一、ハト麦スープだけも可）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：人気の時間帯は並ぶことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 刈包 60 元、二合一四神湯 60 元、南部粽 40 元前後、碗粿・油飯 35 元前後
- おすすめ
- 四神湯（スーシェンタン）、刈包（グアバオ）、肉圓（バーワン）、油飯（ヨウファン）、焢肉乾冬粉（角煮のせ汁なし春雨）
- 狙い目の時間
- 夜（夜食の時間帯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：四神湯は米酒抜きにしてもらえる
- アクセス
- 台北医学大学（北医）近く、呉興街の商店街
住所・営業時間・アクセス
MRT 台北101/世貿駅（淡水信義線）から徒歩約 9 分
直線距離 510m からの目安です
臺北市信義區景新里吳興街201號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金16:00–00:00
土曜定休日
日曜16:00–00:00
よくある質問
四神湯ってどんな料理？クセはある？
ハト麦と豚のモツを煮込んだスープです。この店は薬膳くささが少なく、あっさりした味です。
夜遅くでも食べられる？
地元の人の夜食の店として知られ、夜も利用できます。
子ども連れでも大丈夫？
四神湯は米酒を入れないよう頼めるので、子どもにも出しやすいです。
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