牛肉麺・台北 信義区
総裁牛肉麺 台北信義店
ゾンツァイニョウロウミェン中国語表記：總裁牛肉麵 台北信義店
高級百貨店Bellavita地下で味わう、五宝入りの豪華な牛肉麺
全体の評価 3.9（口コミ 1,080 件）・日本語の口コミ 8 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
細麺のほうがコシがあり寛麺は柔らかめという声が多く、トマト牛肉麺や清燉より総裁・五宝牛肉麺を選ぶのが地元客のおすすめ。
信義区の高級百貨店Bellavita（宝麗広場）B2のフードエリアにある牛肉麺店。看板の総裁牛肉麺は花椒が効いた濃厚な紅焼スープで、セットには小皿3種と半熟卵が付きます。牛腱・牛筋・牛肚など5種の部位が入る五宝牛肉麺が名物です。
席はカウンターの高椅子が中心で、カード払いが使え、清潔な環境で食べたい人や一人での食事に向いています。ただし価格は街の牛肉麺の倍近く、トマト牛肉麺や清燉は評価が割れているので、初めてなら総裁か五宝を選ぶのが無難です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は上品で豪華と評価する人が多い一方、地元客は塩気や牛肉の質に厳しく、価格に見合わないという声が目立ちます。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
上品でクセがない、五宝牛肉麺はとにかく豪華という好評価の一方、値段のわりに普通、トマト牛肉麺の牛肉の臭みが気になったという声も。日本のラーメン店のように卓上調味料がもっと欲しいという感想もあります。
- 五宝牛肉麺は具が贅沢で満足度が高い
- 臭みのない上品なスープ
- 夜は並ばずに入れた
- サービス料がかかり値段は高め
- 席はカウンターのみで高級感は薄い
- 店員の態度が悪かったという口コミあり
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
湯頭の濃さや五宝の具を絶賛する人と、塩辛い・牛肉が薄く臭みがある・調理パック的と酷評する人に二分。百貨店価格としては平均的という見方もあります。
- 五宝牛肉麺の牛筋や牛肚はよく煮込まれている
- 小皿（川味雲耳など）や半熟卵がおいしい
- 牛肉が苦手なら鮮魚味噌湯麺が意外と好評
- スープが塩辛いという声が多い
- トマト・清燉は牛肉の臭みや味の薄さで不評
- 寛麺は柔らかめ、コシが欲しいなら細麺
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
清潔な環境で質の高い牛肉麺が食べられると好評で、カードが使える点も便利。値段は屋台の倍ほどで、花椒の風味は好みが分かれます。
- スープが濃厚なのに脂っぽくない
- 清潔でモール内なので入りやすい
- カード払い可、提供が速い
- 値段のわりに普通という声
- 花椒のしびれが苦手な人も
- モール地下で場所がわかりにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- セットメニュー中心、牛肉以外に鶏や魚の麺もあり（日によって販売なし）
- 注文のしかた
- カウンター席に案内されてから注文。混雑時は隣の共用席（分享区）の案内待ち
- 支払い
- カード可：クレジットカード可。サービス料10%
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼や週末は席待ちが出ることがある。夜は比較的空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 総裁牛肉麺セット 280–310元、五宝牛肉麺 380元前後（サービス料込みで500元前後）、別途サービス料10%
- おすすめ
- 五宝牛肉麺（五寶牛肉麵）、総裁牛肉麺（總裁牛肉麵）、半熟卵（溏心蛋）、四川風キクラゲ和え（川味雲耳）
- 狙い目の時間
- 平日夜（20時台は並ばずに入れた口コミあり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用食器を出してくれた、辛いスープを説明してくれたという口コミあり
- アクセス
- Bellavita（宝麗広場、松仁路28号）B2のフードエリア内
住所・営業時間・アクセス
MRT 市政府駅（板南線）から徒歩約 3 分
直線距離 190m からの目安です
臺北市信義區興雅里松仁路28號B2
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:00–21:30
金–土11:00–22:00
日曜11:00–21:30
よくある質問
カードは使えますか？
クレジットカードが使えます。ただし10%のサービス料が加算されます。
辛いですか？
総裁牛肉麺は花椒の効いたピリ辛スープです。辛いのが苦手なら清燉もありますが、評価は割れています。
一人でも大丈夫？
カウンター席中心なので一人でも入りやすいです。
どのメニューがおすすめ？
名物の五宝牛肉麺か総裁牛肉麺が無難で、トマト牛肉麺は評価が分かれます。
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