朝ごはん・台北 中正区
張呉記麺餅舗
チャンウージー中国語表記：張吳記麵餅舖
炭火の窯で焼く香ばしい焼餅が人気、70年続く老舗の朝ごはん
全体の評価 4.2（口コミ 776 件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
2025年9月に金華街の角の旧店舗から徒歩5分弱の現在地へ移転し、人手不足のため麺類の販売はやめて、焼餅と豆乳だけになっています。
1950年代創業の、炭火の缸爐（壺型の窯）で焼く上海式の焼餅の店です。名物は、ネギ入りで噛むほど小麦の香りが広がる黄橋焼餅と、層がサクサクの蟹殻黄（甘いゴマ餡と塩味のネギがある）。温かい豆乳と一緒に朝ごはんにするのが定番です。
1窯焼けるまで40〜50分かかるうえ、予約分で売り切れることが多いので、開店直後に行くか、電話で予約しておくのが確実です。中正紀念堂のそばなので、朝の観光と組み合わせやすい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミはほぼ絶賛ですが、地元の人は食感の硬さや塩気のムラ、店内の環境などで評価が分かれています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
炭火で焼いた焼餅の香ばしさと、外はカリッ、中はもっちりした食感が高く評価されています。ホテルのフロントに電話予約を頼んで朝7時に受け取った人もいて、売り切れを見越した準備がポイントです。
- 炭火焼きの香りと食感がよく、シンプルな味が逆においしい
- ほんのり甘い温かい豆乳との組み合わせが朝ごはんにぴったり
- 1個20元からと手頃
- 朝7時半でも売り切れている品がある
- イートイン席は2席ほどしかない
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台北で一番という熱心なファンがいる一方、硬すぎる、パサつく、塩気にムラがあるといった厳しい声もあり、評価が分かれます。2025年秋の移転後は香りが少し弱くなったと感じる人もいます。
- 甘い蟹殻黄はサクサクの層と黒ゴマ餡が人気
- 黄橋焼餅は噛むほど老麺（発酵生地）の香りが出る
- 冷めても皮が香ばしく、まとめ買いして持ち帰る客も多い
- 焼餅は硬めで、歯の弱い人には向かないという声がある
- 店内は古く、衛生面や冷房がない点を気にする人もいる
- 保温中の焼餅は乾いて硬く感じたという最近の口コミがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
昔ながらの手作り焼餅が食べられる小さな店として好評です。店のおかみさんが「熱いよ」と日本語で声をかけてくれた、という韓国人旅行者の口コミもあります。
- 焼きたての甘い焼餅も塩味の焼餅もおいしい
- 焼餅と豆乳で60元ほどの手頃な朝ごはん
- 店内はあまりきれいではない
- ただの焼いた生地にしては高いと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 品目は黄橋焼餅、蟹殻黄（甘・塩）、豆乳（甘・塩）のみとシンプル
- 注文のしかた
- 店頭で欲しい焼餅と個数を伝える。予約した人は受け取り時に名前を伝える
- 行列
- ときどき少し並ぶ：焼き上がりは40〜50分ごとで、予約分が優先されるため、当日来店では次の窯を待っても買えないことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 黄橋焼餅 30 元、蟹殻黄 20 元、豆乳 20 元、鹹豆漿 30 元
- おすすめ
- 黄橋焼餅（ホアンチャオシャオビン）、甘い蟹殻黄（シエクーホアン、黒ゴマ餡）、塩味の蟹殻黄（ネギ入り）、豆乳（豆漿）
- 狙い目の時間
- 開店直後（6時半〜8時ごろ）。営業は14時まで
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない
- アクセス
- MRT 中正紀念堂駅から徒歩圏
住所・営業時間・アクセス
MRT 古亭駅（松山新店線）から徒歩約 6 分
直線距離 320m からの目安です
臺北市中正區新營里杭州南路二段54-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火06:30–14:00
水曜定休日
木–日06:30–14:00
よくある質問
予約は必要？
予約分で売り切れることが多いので、電話予約が確実です。中国語が話せない場合はホテルのフロントに頼む方法もあります。
何時までに行けば買える？
朝7時半や9時半の時点で一部が売り切れていたという口コミがあります。開店の6時半直後が狙い目です。
店内で食べられる？
数席だけイートインできますが、冷房がなく店内も古いので、持ち帰りをすすめる声が多いです。
麺料理はある？
以前は紅糟雞麺などの麺類もありましたが、現在は販売をやめていて、焼餅と豆乳だけです。
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