台湾料理・台北 信義区
渣男 Taiwan Bistro 信義店
ジャーナン中国語表記：渣男 信義一渣
レトロな台湾ムードで滷味とオリジナルカクテルを楽しむ台湾式居酒屋
全体の評価 4.7（口コミ 3,195 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
1人1杯のドリンク注文が必須で、地元の常連はショットを全種類頼んで飲み比べ、好みの一杯を見つけるのが楽しみ方だそうです。
信義区・象山のふもとの路地にある台湾式の居酒屋。花模様のすりガラスや昔ながらの藍色の絵皿、台湾の懐メロなど、懐かしい台湾らしさを詰め込んだ空間で、滷味（台湾風の煮込み）やおつまみと、台湾の素材を使ったカクテルが楽しめます。
コの字型のカウンター越しに調理やカクテル作りを眺められ、一人でも仲間とでも過ごしやすい店です。滷味の盛り合わせや焼き餃子、塩漬け豚などの小皿をいくつか頼み、キンキンに冷えた生ビールやショットと合わせるのが定番。象山で夜景を見た帰りの一杯にもぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミは絶賛ばかりですが、台湾の人からは量が少なく割高、接客にムラがあるという声も出ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
日本語で話しかけてくれる店員さんがいて安心できたという声があり、満足度はとても高めです。日本の赤提灯を思わせるレトロでおしゃれな内装が落ち着けると好評で、料理もお酒もおいしいと評判です。
- 日本語で接客してもらえた
- レトロおしゃれな内装とかわいいグラス
- 台湾ソーセージやヤングコーンなどビールに合う料理
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
仕事帰りに友人と軽く飲む店として地元でも人気で、味付けはお酒に合う少し濃いめ。一方で、滷味の値段の割に量が少ない、肉が硬かった、店員によって対応にムラがあるといった厳しい声も一定数あります。
- 牛三宝（牛三寶）や滷味盛り合わせが定番
- 醉美人などオリジナルカクテルとショットの飲み比べ
- サービス料なしで、屋外に喫煙スペースあり
- 小皿料理が中心で、お腹いっぱい食べると割高
- 混雑時は通路が狭く、高めのスツールが座りにくい
- 2026年9月の口コミで、ドリンクが40分出てこなかったという指摘あり
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語と中国語の注文用紙や写真付きメニューがあり、言葉に自信がなくても注文しやすいと好評です。台湾ビールの生と台湾風の小皿料理の組み合わせが特に人気で、ヴィーガンチキンを頼んだという声もあります。
- 英語の注文用紙、写真付きメニュー、韓国語メニューあり
- キンキンに冷えた生ビールと手羽先、腸詰め、焼き餃子
- 台湾風アレンジのカクテル
- 現金のみ
- パクチーが細かく刻んで入っている料理が多い
- トイレが狭く、店内の換気がいまひとつという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語で話してくれる店員さんがいたという口コミあり（いつもいるとは限りません）
- メニュー
- 英語・中国語の注文用紙、写真付きメニュー、韓国語メニューあり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して店員に渡す
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（カード不可）、サービス料なし
- 行列
- 夜は満席になることが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1人1ドリンク以上の注文が必要。小皿料理が中心で、しっかり食べるとやや割高
- おすすめ
- 滷味の盛り合わせ（滷味拼盤）、牛三宝（牛三寶）、焼き餃子（烤餃子）、塩漬け豚（鹹豬肉）、ライチのカクテル「醉美人」
- 狙い目の時間
- 開店直後の18時台、平日の夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：お酒が中心のバー
- トイレ
- トイレは狭め
- アクセス
- MRT 象山駅から徒歩約10分、荘敬路のマクドナルド向かいの路地
住所・営業時間・アクセス
MRT 象山駅（淡水信義線）から徒歩約 12 分
直線距離 670m からの目安です
臺北市信義區信義路五段150巷315弄12號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:30–01:30
よくある質問
日本語は通じる？
日本語で接客してもらえたという口コミがあります。英語の注文用紙や写真付きメニューもあるので、注文には困りにくいです。
クレジットカードは使える？
現金のみです。サービス料はかかりません。
予約は必要？
夜は満席になりやすいので予約がおすすめです。1人1ドリンク以上の注文が必要です。
パクチーが苦手でも大丈夫？
パクチー入りの料理が多いので、注文時に抜いてもらうよう伝えると安心です。
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