台湾料理・台北 松山区
延三温体牛 古記
イェンサン ウェンティーニウ グージー中国語表記：延三溫體牛-古記
台北で味わう台南式の新鮮牛肉スープと、鍋気たっぷりの炒め物
全体の評価 4.2（口コミ 193 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉湯（スープ）はおかわり無料で、炒め物は小辣（少し辛め）を指定できるので、辛さを足したい人は注文時に伝えるとよい。
松山区・南京東路五段の路地裏にある、温体牛（冷凍せずに当日さばいた牛肉）を使う小さな食堂です。台南名物の牛肉湯スタイルの澄んだスープに加え、牛肉チャーハンや沙茶牛肉炒めなど熱炒系のメニューが充実しています。
味付けは控えめで素材の甘みを生かすタイプなので、濃い味が苦手な人にも向いています。一人ならスープ付きのセットや燴飯、複数人なら牛肉片湯に炒め物や野菜炒めを何品か組み合わせてシェアするのがおすすめ。饒河街夜市が開く前の食事にも使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台北で台南式の牛肉湯が気軽に食べられる店として、近所の常連に支持されています。新北の有名店の半額ほどで温体牛が食べられるという声がある一方、肉の量が少ない、味が薄いと感じる人もいて評価は分かれます。
- 牛肉炒飯はパラパラで鍋気が強いと評判
- 牛肉片湯のスープはおかわりできる
- トマトと炒めた牛の脊髄など珍しい一品も
- 一皿の量は少なめで、お腹いっぱいにするには何品か必要
- デリバリーだと肉が少ない・味が薄いという声がある
- 店頭がオープンなので外の喫煙者の煙が入ることも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉燴飯 110–140 元、蔥爆牛雑飯 140 元、牛肉炒飯 120 元前後、原汁牛肉麺 150 元、川燙牛肉片湯 160 元
- おすすめ
- 牛肉チャーハン（牛肉蛋炒飯）、牛肉スープ（川燙牛肉片湯）、沙茶牛肉炒め（炒牛肉）、トマトと牛脊髄の炒め（番茄炒脊髓）、生姜入り牛ハチノス炒め（薑絲牛肚）
- 狙い目の時間
- 食事時間帯、饒河街夜市の開店前の早めの夕食にも
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：店員が親切で子連れでも入りやすいという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
MRT 南京三民駅（松山新店線）から徒歩約 7 分
直線距離 380m からの目安です
臺北市松山區南京東路五段250巷2弄41號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:30–14:00, 16:00–21:00
よくある質問
カードは使える？
現金のみという口コミがあります。現金を用意して行きましょう。
一人でも大丈夫？
牛肉湯のセットや燴飯など一人向けの丼・麺メニューがあり、一人でも利用しやすい店です。
味は濃い？辛い？
全体に味付けは控えめで素材の味を重視しています。炒め物は辛さを選べます。
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