牛肉麺・台北 大安区
熊大牛肉麺
シォンダー ニョウロウミェン中国語表記：熊大牛肉麵
やさしいスープとサービスのフルーツが評判、公館近くの家庭的な牛肉麺店
全体の評価 4.7（口コミ 239 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉なしの野菜たっぷりの麺（番茄蛋花鮮肉麺など）は100元前後と安く、卵スープ入りの麺も地元客に人気です。
MRT台電大楼駅・公館エリアの路地にある小さな牛肉麺店。玉ねぎや野菜でじっくり取ったスープは澄んだやさしい味わいで、こってりした牛肉麺が苦手な人にも食べやすい一杯です。
名物はトマトがまるごと入った番茄牛肉麺（トマト牛肉麺）。入口のショーケースから選ぶ冷たい滷味（煮込みの小皿）も人気で、食後には店主がカットフルーツを無料で出してくれます。店内は清潔で冷房も効いており、一人でも気軽に入れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元の人の評価は分かれ、やさしい味を好む人と薄すぎると感じる人がいる一方、海外の旅行者はほぼ絶賛しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
スープは薄めで家庭的、毎日でも食べられる味と評価されています。店主夫婦の気さくな人柄と無料のフルーツがリピーターを生んでいる一方、値段は周辺の店よりやや高めという声もあります。
- トマト牛肉麺は紅焼より評価が高い
- 海帯（昆布）や豆皮など滷味の小皿がよく味がしみている
- 店内が清潔で快適
- スープが薄すぎると感じる人も
- 牛肉は歯ごたえがあり、柔らかい煮込みを期待すると硬く感じる
- 価格は近隣店よりやや高め
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者からはトマト牛肉麺のおいしさと、店主の明るさ・親切さが高く評価されています。料理がすぐ出てくる点や、子連れでも歓迎された体験談もあります。
- トマト牛肉麺がおすすめ
- 店主がフレンドリーで料理の説明もしてくれる
- 提供が早い
- 2025年に値上げあり、牛肉麺は210元前後
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 注文用紙に記入するスタイル
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡す。滷味は入口のショーケースから選ぶ
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay 可
- 行列
- ほぼ並ばない：席数は少ないが、大きな行列の口コミはなし
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺 大 220元前後、牛肉麺は210元前後〜、牛肉なしの麺は95元前後、滷味盛り合わせ 55元前後
- おすすめ
- トマト牛肉麺（番茄牛肉麵）、滷味（ルーウェイ）の盛り合わせ、番茄蛋花鮮肉麺（トマトと卵の豚肉麺）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜の早い時間（閉店は20時30分ごろ）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れで訪れた家族にフルーツを出してくれたという口コミあり
- アクセス
- MRT 台電大楼駅から徒歩圏、公館商圏の近く
住所・営業時間・アクセス
MRT 台電大楼駅（松山新店線）から徒歩約 6 分
直線距離 340m からの目安です
臺北市大安區大學里羅斯福路三段283巷8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:30, 17:00–20:30
日曜定休日
よくある質問
スープは辛い？
紅焼もトマトも辛さは控えめで、澄んだやさしい味です。辛くしたい場合は入口の辣椒醤や酸菜を自分で加えられます。
現金以外で払える？
LINE Pay が使えます。
土曜日は営業している？
2026年8月の口コミで土曜に閉まっていたという報告があるため、週末は営業を確認してから行くのがおすすめです。
フルーツは有料？
店内で食べる客には食後のカットフルーツが無料で出てきます。
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