火鍋・台北 大同区

天喜迷你火鍋

ティエンシー

1980年創業、一人一鍋で味わう台北元祖の石頭火鍋

4.4日本人
4.0地元・台湾
4.2その他の旅行者

全体の評価 4(口コミ 2,216 件)・日本語の口コミ 43 件

地元の人だけが知っていること

牛肉は煮すぎると硬くなるので、鍋が来たら先に別皿に取り出しておき、食べる直前にさっと戻すのが地元客の食べ方。

寧夏夜市の近く、南京西路にある1980年創業の老舗一人鍋店。U字のカウンターに座り、牛・豚・羊などの肉をニンニクや玉ねぎと先に炒めてからスープを注ぐ「石頭火鍋」を一人一鍋で楽しめます。スープは辛くなく、あっさり優しい味です。

一人旅でも入りやすく、さっと食べて次の予定に移れるのが魅力。つけダレは沙茶醤やピーナッツ粉、ニンニク、唐辛子を自分で調合するスタイルで、わからなければスタッフが作ってくれます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は味と気軽さを高く評価する一方、地元の人は懐かしさは認めつつ、値段の割に量が少ないと厳しめ。

日

日本人の口コミ

日本語の口コミ(主に日本人旅行者)

4.4

一人でも気軽に入れる火鍋店として長年愛されていて、何度も通うリピーターも多い店。「火鍋」でも辛くなく、出汁の効いた優しい味が日本人の口に合うと好評です。年配の店主が日本語で食べ方を教えてくれたという声が多くあります。

  • 辛くない優しいスープで完食したくなる
  • 自分で調合するつけダレがおいしい
  • 日本語を少し話す店主が食べ方を教えてくれる
  • カウンターのみで隣と肩が触れるほど狭く、大きな荷物は不向き
  • 土曜夕方は2時間待ちのことも
  • 肉が少し硬い、無料のお茶はかなり甘い
台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.0

台北っ子が子どもの頃から通う「思い出の味」で、スープと自家製沙茶醤の評価は高め。ただ、値上がりした割に量が少なく、男性は追加注文が必要という声が目立ちます。

  • 自家製の沙茶醤が香ばしい
  • 手作りの蛋餃・魚餃・脆丸がおいしい
  • スープを足すときは原湯を頼むと味が濃い
  • 量が少なく、ライスは別料金
  • 牛肉は煮込みすぎると硬くなる
  • 最終入店は20:30で1分遅れても入れない
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.2

英語メニューがあり、外国人にも親切に説明してくれると好評。地元らしい素朴な鍋として評価される一方、ほかの一人鍋店と比べると割高という声もあります。

  • 英語メニューあり
  • 沙茶醤ベースのタレがおすすめ
  • 海鮮鍋のカキが新鮮
  • 週末夜は行列、席は狭い
  • ほかの一人鍋店より値段が高め

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
一部対応(写真付き・英語メニューなど):年配の店主が簡単な日本語で説明してくれることがある
メニュー
英語メニューあり
注文のしかた
入口のノートに名前と人数を書いて待つ→席のメニューで注文→鍋が来たらタレを自分で調合→会計は入口のレジで
支払い
現金のみ:現金のみ
行列
よく行列ができる:食事時は15–30分待ちが多い、週末夕方は長時間待つことも。15時台や平日の昼過ぎは空いている
予約
予約不要
予算
石頭火鍋 300元(2026年時点、以前は280元)、ベジタリアン鍋 260元、ライス別料金、蛤蜊追加 80元。サービス料なし
おすすめ
石頭沙朗牛肉鍋(サーロイン牛の石頭火鍋)、石頭火鍋・豚(石頭火鍋 豬)、蛋餃・魚餃(手作り餃子)、脆丸(歯ごたえのある肉団子)
狙い目の時間
昼の開店直後、または平日の午後
滞在時間
40分–1時間
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
あまり子連れ向きではない:カウンター席のみで狭く、小さな子ども連れには不向き
トイレ
店内にトイレあり
アクセス
MRT 台北駅から徒歩10–15分、寧夏夜市の入口近く

住所・営業時間・アクセス

桃園機場捷運 台北駅(桃園機場捷運線)から徒歩約 9 分

直線距離 510m からの目安です

臺北市大同區建功里南京西路306號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜11:30–20:30

火曜定休日

水–日11:30–20:30

よくある質問

「火鍋」だけど辛い?

辛くない出汁ベースの鍋です。辛さは唐辛子を入れるタレで自分好みに調整できます。

一人でも大丈夫?

全席カウンターの一人一鍋スタイルなので、一人客がたくさんいます。

カードは使える?

現金のみです。

どれくらい並ぶ?

食事時はたいてい15–30分待ち、週末の夕方はさらに長くなることも。予約はできず、入口のノートに名前を書いて待ちます。

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