牛肉麺・台北 信義区
孫家牛拉麺
スンジャー ニウラーミェン中国語表記:孫家牛拉麵
トマトの甘酸っぱいスープともちもち拉麺、夜だけ開く地元の屋台
全体の評価 4.5(口コミ 330 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
17時の開店直後に行くのがおすすめで、19時台には滷味が売り切れ始めます。手羽先は骨を外しやすい独特の切り方で、子どもでも食べやすいと評判です。
信義区の福德街、自転車店ジャイアントの軒先で夕方から営業している麺の屋台です。看板メニューは、トマト・にんじん・野菜を煮込んだ甘酸っぱいスープに、コシの強い拉麺を合わせた番茄牛肉拉麺。一般的な醤油系の牛肉麺とはまったく違う、やさしい味わいです。
滷味(台湾風の煮込み)も大人気で、これだけ買いに来る地元客も多いほど。小菜をつまみながら麺を待つのが定番の楽しみ方です。席はアーケード下の屋外で冷房もありませんが、ローカルな夜ごはんを体験したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
十年以上続く地元の名店として、手頃な値段と弾力のある麺、トマトスープ、滷味が高く評価されています。一方で、道路沿いの屋外席は暑くて排気ガスが気になる、待ち時間が長いといった不満も目立ちます。
- 番茄牛肉拉麺のスープが甘酸っぱくて濃厚
- 麺は太麺・細麺を選べて、どちらもコシが強い
- 滷味の豆皮・豚耳・手羽先が好評
- 混雑時は麺が出てくるまで40分ほどかかることもある
- 屋外席で冷房はなく扇風機だけ。相席が基本
- 2026年11月、滷味を切る店員がお金を触った手袋のまま作業していたと衛生面を指摘する口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 先に空いている席を探して座り、店主に口頭で麺を注文する。滷味・小菜は別に注文し、最後にまとめて会計
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:LINE Pay 可
- 行列
- よく行列ができる:夕食時は満席で行列ができ、麺が出るまで15–40分かかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 番茄牛肉拉麺 130元、牛肉湯麺 70元、燙青菜 30元、小菜 35元前後
- おすすめ
- 番茄牛肉拉麺(トマト牛肉拉麺)、滷味(ルーウェイ)の豆皮・豚耳・手羽先、塔香雞肉麺(バジル風味の鶏肉和え麺)、四川担担麺
- 狙い目の時間
- 開店直後の17時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない:相席で席が狭く、子ども連れには向かないという声あり
- アクセス
- MRT後山埤駅から徒歩約7分
住所・営業時間・アクセス
MRT 広慈/奉天宮駅(淡水信義線)から徒歩約 1 分
直線距離 80m からの目安です
臺北市信義區中坡里福德街185號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土17:00–21:00
日曜定休日
よくある質問
営業時間は?
夕方17時ごろから21時ごろまでの夜営業です。
どれくらい待つ?
夕食時は席待ちに加えて、麺が出るまで15–40分ほどかかることがあります。開店直後が狙い目です。
冷房のある店内で食べられる?
席は自転車店前のアーケード下にあり、冷房はありません。夏はかなり暑くなります。
キャッシュレスは使える?
LINE Pay が使えます。
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