台湾料理・台北 士林区
松竹園
ソンジューユエン
陽明山の上で地鶏と客家料理を囲む、ビブグルマン常連の大型食堂
全体の評価 4.3(口コミ 6,565 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
看板の脆皮鶏は各テーブルの数量が限られているので、予約の電話のときに鶏も一緒に取り置きを頼んでおくと確実です。
陽明山国家公園の山あいにある、創業40年ほどの台湾料理・客家料理の大型レストラン。ミシュランのビブグルマンに何年も続けて選ばれ、週末は駐車場が満車になるほどにぎわいます。看板は自家育ての地鶏で、黄金脆皮鶏、白斬鶏、茶燻鶏の3種類が人気です。
料理は大皿で量が多いので、3人以上のグループや家族連れに向いています。鶏料理を1品、名物の「找不到臭豆腐」や芋頭巻、野菜炒め、スープを組み合わせるのが定番。山の中にあり公共交通では行きにくいので、車やタクシーで向かい、ハイキング帰りに寄るのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
料理のレベルと提供の速さ、広い無料駐車場が高く評価され、家族の集まりや誕生日の食事に使う人が多い店です。一方で看板の脆皮鶏は「冷めていて皮が思ったほどパリッとしない」という声も目立ち、評価が分かれています。ビブグルマンの割には値段がやや高め、という意見もあります。
- 脆皮鶏・白斬鶏・茶燻鶏など鶏料理が看板。茶燻鶏や白斬鶏のほうが好みという人も多い
- 「找不到臭豆腐」や芋頭巻、山苦瓜など個性的な一品が楽しめる
- 1000元以上の注文で手作りの小饅頭がサービス
- 予約なしは食事時間60分、予約ありは90分の時間制限がある
- 料理が一気に出てくるので、冷めてしまうという不満も
- 10%のサービス料がかかる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元らしい台湾料理を手ごろな値段で楽しめるビブグルマン店として好評です。鶏の弾力ある食感や豚の煮込みが人気で、臭豆腐が意外なヒットだったという声も。山の中なので配車アプリの車がつかまりにくく、行き帰りの足に注意が必要です。
- 鶏肉は弾力があってみずみずしく、茶燻鶏の評価も高い
- 豚の角煮風の煮込みや猪肉料理など、肉料理が充実
- 盆栽が並ぶ庭など、山の中らしい雰囲気
- 鶏は常温〜冷たい状態で出てくるので、好みが分かれる
- Uber などの配車がつかまりにくい
- 週末は予約しないと1時間ほど待つことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 待っている間に注文用紙に記入し、席に着く前に会計
- 支払い
- カード可:クレジットカード可。10%のサービス料あり
- 行列
- よく行列ができる:週末・祝日は開店時から人が並ぶが、回転は速い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 黄金脆皮鶏 半羽 480元、古早味滷肉 480元、キャベツ炒め(大)180元。4人で 2500元前後、10–12人の合菜コース 6000元
- おすすめ
- 黄金脆皮鶏(黃金脆皮雞)、白斬鶏(白斬雞)、茶燻鶏(茶燻雞)、找不到臭豆腐(揚げパン入りの臭豆腐炒め)、芋頭巻(香酥芋頭卷)
- 狙い目の時間
- 平日の昼過ぎ。週末は予約したうえで早めに到着
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れが多く、子どもの誕生日に使う人も。ペットは入店不可
- トイレ
- 清潔という声が多いが、混雑する休日は掃除が追いつかないことも
- アクセス
- 陽明山の山中にあり、車かタクシー利用が基本。帰りは配車がつかまりにくい
住所・営業時間・アクセス
臺北市士林區菁山里永公路546號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–16:00, 17:00–20:00
土–日11:00–16:00, 17:00–21:00
よくある質問
予約は必要?
週末・祝日は予約がおすすめです。祝日は電話予約を受け付けない日もありますが、オンライン予約ができた例があります。
食事時間の制限はある?
予約なしは60分、予約ありは90分です。料理はすぐ出てくるので、時間内でも十分に楽しめます。
カードは使える?
クレジットカードが使えます。会計には10%のサービス料が加わります。
少人数でも大丈夫?
2人でも入れますが、1皿の量が多いので、鶏半羽と野菜、スープの3品くらいでおなかいっぱいになります。食べきれない分は持ち帰り用の袋が用意されています。
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