小吃・グルメ・台北 士林区
四方居
スーファンジュー
天母の路地で味わう、眷村仕込みの山東麺と羊肉スープ
全体の評価 4.2(口コミ 418 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
名物の鶏肉チャーハンは17時半以降の提供で、ご飯は一日の量が限られており、夜遅く行くと売り切れていることがある。
天母ロータリー近くの路地にある、外省人の家庭の味を受け継ぐ老舗の麺食館。店主が両親から受け継いだ山東風の麺、具だくさんの水餃子、牛すね肉の煮込みなど、台湾でも少なくなった「眷村(軍人村)の味」を出しています。
名物は骨付き羊肉がたっぷり入った清燉羊肉麺と、その場で焼く天津風の牛肉挟み焼餅。どれも量が多いので、スープ麺と焼餅を一つずつ頼んでシェアするのがおすすめです。店内は広くて席数も多く、観光地から離れた落ち着いた食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多く、「昔と変わらない眷村の味」と評価されています。羊肉スープ麺と夾肉焼餅、麻辣牛肉和え麺が定番で、量の多さと素材のしっかりした味が支持されています。一方で値段は天母価格でやや高めという声もあります。
- 清燉羊肉麺は骨付き肉と野菜たっぷりで大盛り
- 焼きたての夾肉焼餅は外はサクサク、牛すねと牛ハチノスが入る
- ウイキョウ・セロリ・パクチーなど珍しい具の水餃子
- 水餃子は1個10元前後で割高と感じる人も
- 紅燒スープは八角の香りが強め
- 内装は古め(清潔さには問題なし)
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外からの客にも「ボリュームがあって本格的な地元の味」と好評で、特に羊肉スープと水餃子がよく挙がります。スタッフが親切だという声が多い一方、酸辣涼麺など一部メニューは味が単調だという意見もあります。
- 羊肉スープがとにかく美味しい
- ボリューム満点
- スタッフがフレンドリー
- メニューによっては味がシンプルすぎる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺・水餃子・小皿(滷味)など品数が多い
- 注文のしかた
- カウンターで注文して先に会計
- 支払い
- 街口支付(JKOPAY)可
- 行列
- ほぼ並ばない:店内が広く、昼過ぎは空席が多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 湯麺 100元前後、清燉羊肉麺 200元前後、麻辣牛肉拌麺 180元、水餃子 1個 10元前後、夾肉焼餅 65元前後(値段は口コミ時点)
- おすすめ
- 羊肉スープ麺(清燉羊肉麵)、牛肉挟み焼餅(天津夾肉燒餅)、麻辣牛肉和え麺(麻辣牛肉拌麵)、ウイキョウの水餃子(茴香水餃)、酸辣と胡麻だれの和え麺(二合一麵)
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方。チャーハン目当てなら17時半以降早めに
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:大粒の水餃子は子どもにも人気。清燉牛肉は噛みごたえがあるので子どもには紅燒がおすすめ
- トイレ
- トイレは清潔という口コミあり
- アクセス
- 天母ロータリー近く、天母西路の路地沿い。近くに時間貸し駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
臺北市士林區天玉里天母西路5巷4弄4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–20:00
日曜定休日
よくある質問
何を頼めばいい?
清燉羊肉麺か清燉牛肉スープに、天津夾肉焼餅を合わせるのが定番です。水餃子も人気です。
量は多い?
羊肉スープ麺は特に大盛りで、2人でシェアしても十分なほどです。
季節限定のメニューはある?
ウイキョウの水餃子は冬がおすすめで、涼麺は冬は提供していないことがあります。
一人でも入りやすい?
席数が多く昼過ぎは空いているので、一人でも気軽に入れます。
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