火鍋・台北大安区

涮八方紫銅鍋

Name: 涮八方紫銅鍋
Telephone: +886 2 2733 3077

シュアンバーファン

炭火の銅鍋で食べる酸菜白肉鍋と、羊肉のシャオビンが名物の老舗

4.3日本人

4.2地元・台湾

4.3その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 519 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

鴛鴦鍋は電磁調理器で温めるため、炭火の銅鍋で食べたいなら酸菜白肉鍋を単独で頼むのがよいという声があります。

シャングリ・ラファーイースタン台北のすぐ近くにある、長く続く火鍋の老舗です。発酵白菜の酸味がやさしい酸菜白肉鍋と、しっかり辛い麻辣鍋が二本柱で、両方食べられる鴛鴦鍋も選べます。酸菜白肉鍋だけは昔ながらの炭火の銅鍋で出てきます。

具材は単品注文で、手作りの肉団子や蛋餃、丸ごとのエビを包んだ蝦滑が人気です。サイドの羊肉シャオビン（焼餅）やネギ餅も評判なので、グループで行っていろいろ頼むのがおすすめです。タレは種類が豊富で、自分で好みの味を作れます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミには会計時に注文内容と違う請求をされたという指摘があり、地元の人にも料金の事前説明不足への不満がある一方、味や手作りの具材は総じて高く評価されています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

常連の多い老舗で、酸菜白肉鍋と手作りの具材、羊肉のシャオビンがよく褒められています。一方で、追加の酸菜が説明なしに有料だったり、春節期間の最低消費額を入店後に知らされたりと、料金の説明不足への不満も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.3

英語圏の旅行者からは、酸菜鍋の白いスープがおいしい、具材を単品で好きに選べるのが良いと評価されています。MRT で行きやすく、店主の人柄が温かいという声もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語は通じない
メニュー: 具材はすべて単品注文
注文のしかた: スープを選び、具材を単品で注文。タレは自分で作る
支払い: カード可：クレジットカード可、米ドル可、日本円不可（2018 年の口コミ）
行列: ときどき少し並ぶ：夕食どきは混み合い、予約席に勝手に座ると移動を求められる
予約: 予約がおすすめ
予算: スープは一人 50 元、鴛鴦鍋は追加 120 元。具材を単品で頼んで一人 700–1,000 元前後。羊肉のシャオビンは 70 元。酸菜の追加は 140 元
おすすめ: 酸菜白肉鍋（酸菜白肉鍋）、羊肉のシャオビン（燒餅夾羊肉）、蝦滑（蝦滑）、手作りの蛋餃（蛋餃）、ネギ餅（蔥油餅）
狙い目の時間: 夕食どき、グループでの食事
トイレ: トイレは清潔で、便座カバーが回転式で替えられる
アクセス: シャングリ・ラファーイースタン台北から徒歩 1 分