牛肉麺・台北中山区

史記正宗牛肉麺

Name: 史記正宗牛肉麺
Telephone: +886 2 2563 3836

シージー中国語表記：史記正宗牛肉麵

白濁の清燉スープが名物、行天宮近くの老舗牛肉麺

3.8日本人

3.8地元・台湾

4.4その他の旅行者

全体の評価 3.9（口コミ 2,167 件）・日本語の口コミ 41 件

地元の人だけが知っていること

地元の人のいちばん人気は温めて出す熱花干（豆腐干）で、麺が足りなければ 20 元で替え玉できる。

民生東路から四平街へ移転した老舗の牛肉麺店。名物は豚骨ラーメンのような白いスープの清燉牛肉麺で、細麺に薄切り牛肉がのります。醤油ベースの紅焼は辛さを選べ、塊肉で味わえます。

店内は明るく清潔で、日本語メニューもあり注文用紙にチェックするだけ。熱花干や紅油耳片などの小菜も充実しているので、行天宮の参拝前後に立ち寄るのにもちょうどいい店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人はあっさり上品な味を好意的に見るが、地元の人は移転後の味の変化や値段に厳しい。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

3.8

白いスープの清燉はあっさり上品で、八角などのクセが少なく日本人の口に合うという声が多いです。日本語メニューがあり注文用紙で頼めるので安心という評価が目立ちますが、こってり派には物足りないという意見も。

台

繁体字中国語の口コミ

3.8

清燉の白湯スープは独自性があると評価される一方、移転後に味が落ちたという常連の声が多く、牛肉がパサつく、細麺が軟らかいという不満も見られます。小菜はおおむね好評です。

英語・韓国語などの口コミ

4.4

白いスープの牛肉麺と小菜の評価が高く、店内が清潔で英語メニューがある点も好評です。昔の店舗を知る人からは、移転後は以前ほどではないという声も。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語メニューあり
メニュー: 写真付きメニュー、日本語・英語メニューあり
注文のしかた: 注文用紙にチェックして渡す。牛肉は肉のみ・筋のみ・半筋半肉から、辛さも選べる
支払い: カード可：最近の口コミではカード可（以前は現金のみだったという声あり）
行列: ときどき少し並ぶ：平日 12 時ごろは会社員でほぼ満席
予約: 予約不要
予算: 牛肉麺 260–310 元（半筋半肉 290 元）、小菜 40–60 元、替え玉 20 元
おすすめ: 清燉牛肉麺（チンドゥンニュウロウミェン）、紅焼牛肉麺半筋半肉、熱花干（ルァーホワガン）、紅油耳片（豚耳の辛味和え）、酸辣湯麺（サンラータンミェン）
狙い目の時間: 開店直後、昼のピーク前
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き
トイレ: 店の奥にトイレあり
アクセス: MRT 松江南京駅 8 番出口から徒歩約 4 分