スイーツ・かき氷・台北 文山区
山崴烘焙 木柵店
シャンウェイ
世界大会入賞のパン職人の店、鉄観音エッグタルトと蛋黄酥が名物
全体の評価 4.1（口コミ 787 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
開店は 12 時半ごろで月曜定休、夏休みや臨時休業も多く、休みの告知は IG に出るので、行く前に必ず確認したい。
MRT 木柵駅を出てすぐの、国際大会で受賞歴のあるベーカリーです。ヨーロッパ風のハード系パンから台湾風の総菜パン、焼き菓子まで種類が豊富で、地元・木柵の名産である鉄観音茶を使ったエッグタルトや鳳梨酥が個性的。
天井の高いクラシックな店内にはイートインもあります。動物園や猫空へ行く途中に寄って、サクサクの蛋黄酥やタルトを買うのがおすすめ。ただし開店時間が遅く臨時休業も多いので、事前の確認が欠かせません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
値段は高めでも具がたっぷりで納得という声が多い一方、昔と比べて小さく高くなったという常連の不満もあります。蛋黄酥や千層エッグタルトは特に評価が高く、何年も通うファンがいます。
- 何層にもなったサクサクの千層エッグタルト
- 皮が軽く卵黄がしっとりした蛋黄酥
- 焦がしキャラメルのバターロールやトマトバジルのチャバタ
- 現金のみ（振込は可）
- 臨時休業や長期休みが多く、Google マップの営業時間と違うことがある
- 店員さんの対応がそっけないと感じる人も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台北で一番のベーカリーという声もあり、外はカリッと中はしっとりのパンが好評です。値段は普通のパン屋より高め。2026 年には、サワードウの中がもっちりしすぎると感じた人もいました。
- 蛋黄酥
- シナモンロールや欧風パン
- カフェのようにゆっくりできる店内
- 値段が高め
- 評判ほどではないと感じた人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- トレーで選んでレジへ、イートインは最低消費あり
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ、振込は可
- 行列
- ほぼ並ばない：人気のエッグタルトは午後早めに売り切れることも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- パンは 1 個 40–100 元前後、エッグタルト約 90 元、イートインは最低消費 150 元
- おすすめ
- 鉄観音千層エッグタルト（鐵觀音千層蛋塔）、蛋黄酥（極酥蛋黃酥）、焦がしキャラメルバターロール（焦糖奶油捲）、トマトバジルのチャバタ（蕃茄羅勒巧巴達）、はちみつ食パン（蜂蜜吐司）
- 狙い目の時間
- 開店後（12 時半以降）早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- MRT 木柵駅の出口から約 60 m
住所・営業時間・アクセス
MRT 木柵駅（文湖線）から徒歩約 1 分
直線距離 60m からの目安です
臺北市文山區博嘉里木柵路四段143之3號木柵捷運站出口直行60公尺
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火12:30–21:30
水曜定休日
木–金12:30–21:30
土曜09:00–17:00
日曜定休日
よくある質問
カードは使える？
現金のみなので、台湾元を用意して行きましょう。
何時から開いている？
口コミでは 12 時半開店、月曜定休です。臨時休業や長期休みがあり、告知は IG に出ます。
店内で食べられる？
イートイン席がありますが、最低消費（150 元）があります。
エッグタルトは予約できる？
千層エッグタルトは数量限定の予約制で販売されることがあり、午後早めに売り切れる日もあります。
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