小吃・グルメ・台北松山区

榕居（カペラ台北）

Name: 榕居（カペラ台北）
Telephone: +886 2 7709 6868

ロンジュー中国語表記：榕居

カペラ台北の新派広東料理。百年ガジュマルを望むダイニング

5.0日本人

4.7地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.7（口コミ 160 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

飲茶の点心はランチだけで、夜は点心を頼めない。また誕生日ケーキを切ってもらうと 1,000 元の追加料金がかかったという口コミがある。

敦化北路のホテル「カペラ台北（台北嘉佩樂酒店）」にある広東料理レストラン。店名は窓の外の2本の老ガジュマルに由来します。香港出身の若い総料理長が、伝統的な広東の技法を現代的な盛り付けで仕上げています。

コースとアラカルトがあり、ベジタリアンコースも用意。飲茶の点心はランチのみです。最大12名の個室もあり、記念日や会食向け。予約して、敦化北路側の専用入口から入るとスムーズです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.7

「台北で広東料理を食べるならここ」という声が多い一方、価格に見合わないという辛口評価もあり振れ幅があります。看板の魚羹（太史拆魚羹）やウニ入り麻婆豆腐の土鍋ご飯は高評価で、きめ細かな接客をほめる声が目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

香港や欧米の旅行者からは「台北で最高の高級中華」という声が多く、パリッとした皮の脆皮鶏や点心が絶賛されています。英語での丁寧な説明や、ベジタリアンコースがあることも好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 英語での説明あり。コースとアラカルト、ベジタリアンコースあり
注文のしかた: 席でスタッフに注文。料理やお茶をスタッフが詳しく説明してくれる
行列: ほぼ並ばない
予約: 予約がおすすめ
予算: 1 人 6,000 元前後という口コミあり。ケーキ持ち込みのお祝いは 1,000 元の追加料金
おすすめ: 太史燕窩拆魚羹（燕の巣入り魚のとろみスープ）、海膽蟹肉麻婆豆腐煲仔飯（ウニとカニ肉入り麻婆豆腐の土鍋ご飯）、脆皮雞（皮がパリパリのローストチキン）、鳳梨咕咾肉（パイナップル入り酢豚）、鐵觀音杏仁巧克力小籠包（チョコレートの小籠包デザート）
狙い目の時間: 点心を食べるならランチ
トイレ: 個室内にトイレあり
アクセス: 敦化北路側の路地に専用入口あり（ホテルのロビーや駐車場から行くとかなり遠回り）