火鍋・台北大安区

橘色涮涮屋一館

Name: 橘色涮涮屋 一館
Telephone: +886 2 2776 1658

ジュースーシュアンシュアンウー

スタッフが全部仕上げてくれる、台北屈指の高級しゃぶしゃぶ

4.3日本人

4.6地元・台湾

4.3その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 4,430 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

大人数なら一人一セットにせず、鍋を共有して単品を足すほうがいろいろな食材を楽しめる、という台湾の人の声があります。

大安路の地下1階にある、台北で長年人気の高級しゃぶしゃぶ店。昆布とかつおの澄んだだしに、活きた海鮮や牛小排（ショートリブ）をくぐらせて味わいます。野菜を入れる、アクを取る、エビやカニの殻をむく、トウモロコシの実を外すといった作業はスタッフがやってくれるので、座って食べるだけで済みます。

記念日や接待、家族の食事に向いた店です。肉か海鮮のセットを頼み、〆はスープで作る雑炊、デザートは名物の杏仁豆腐が定番。カウンター席は一人鍋なので一人でも入りやすく、人気店のため予約しておくと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人はサービスと海鮮を素直に評価する人が多いのに対し、台湾の人は値段や店内の古さを理由に「評判ほどではない」と言う人も少なくありません。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.3

海鮮のおいしさとスタッフの手厚いサービスを評価する声が多く、エビをむいてくれるなど何もしなくていい点が好評です。一方で、スープ自体は普通で値段の割に満足度はそこそこという意見もあります。

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

台湾の人には「お祝いの日に行く店」という位置づけで、食材の鮮度と至れり尽くせりのサービスが特に評価されています。一方、値段が高い、だしが薄い、地下の店内が古く少しかび臭いなど、評判ほどではないという声も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.3

活きた海鮮の鮮度と、殻むきまでしてくれるサービスを「しゃぶしゃぶのファインダイニング」と称える声が多いです。英語が話せるスタッフは限られ、予約が取りにくいという指摘もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 文字だけのメニューで写真がない、という口コミあり
注文のしかた: 肉・海鮮のセットを選び、単品を追加。〆は麺かご飯（雑炊）を選ぶ
支払い: サービス料 10% が加算
予約: 予約がおすすめ
予算: 牛小排セット 1880 元、海鮮セット 2480 元、和牛セット 1780 元前後、別途サービス料 10%。2 人で 5000 元近くになることも
おすすめ: 雑炊（〆の粥）、杏仁豆腐（シンレンドウフ）、牛小排（ショートリブ）、軟絲（アオリイカ）、活きた海鮮の盛り合わせ
狙い目の時間: 平日の昼は比較的予約が取りやすい
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族連れも多いが、冷房が強いので子ども用に羽織るものがあると安心