カフェ・台北士林区

Oasis Coffee Roasting Lab（天母）

Name: Oasis Coffee Roasting Lab（天母）
Telephone: +886 2 2873 0877

オアシスコーヒーロースティングラボ中国語表記：Oasis Coffee Roasting Lab（綠洲烘焙實驗室天母店）

天母の緑に囲まれた、台北屈指のスペシャルティコーヒーの焙煎ラボ

5.0日本人

4.4地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 233 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

2026年9月にカード端末が故障して現金を求められた例があり、近くにコンビニはあるものの坂の上なので、現金も少し持って行くと安心。

台北のスペシャルティコーヒーを代表する「Oasis（綠洲）」の3号店で、天母ロータリー近くの坂の上にあります。大きな木のある前庭と全面ガラス窓、白と木を基調にしたミニマルな空間が印象的で、開放的なカウンターでバリスタの抽出を間近に見られます。

浅煎り中心の自家焙煎豆を使い、スタッフが豆の産地や風味を一杯ずつ説明してくれるのが特徴。エスプレッソと牛乳割りを飲み比べる「1+1」や、東京の老舗喫茶へのオマージュ「冰滴女王」など個性的なメニューも。コーヒー好きなら天母まで足を延ばす価値があります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

コーヒーの質とスタッフの丁寧な説明はほぼ全員が高く評価しています。一方でハンドドリップは300元を超えるものもあり「値段ほどの感動はない」という声や、椅子が硬く長居しにくいという指摘もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

「台湾で一番好きなカフェ」と言う人もいるほど、コーヒー好きの旅行者から熱烈に支持されています。オーツミルクを2種類から選べる点も好評ですが、提供が遅い、量が少ない、気取っているという声も。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: タブレットで写真付きメニューを見せてくれる
注文のしかた: 入口でスタッフの案内を待って着席し、席でメニューの説明を受けて注文
支払い: カード可：カード、Apple Pay、現金可（端末故障で現金のみになった日もあり）
行列: ときどき少し並ぶ：週末午後は満席で10分ほど待つことがある。平日は比較的空いている
予約: 予約不要
予算: ブラックコーヒー 150 元、ラテ 165 元、オーツミルクラテ 185 元、ハンドドリップは 300 元以上のものも、ケーキ 160–180 元
おすすめ: ハンドドリップ（手沖咖啡）、フラットホワイト（澳洲小白）、エスプレッソと牛乳割りの飲み比べ「1+1」、冰滴女王（ダッチコーヒー）、綠洲沙士（スパイスとコーヒーのソーダ）
狙い目の時間: 平日の午前〜昼、気候のよい秋
滞在時間: 1 時間前後（混雑時は 90 分制限）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: あまり子連れ向きではない：1人1オーダー制で、子どもにもドリンク注文を求められたという口コミあり
トイレ: トイレあり
アクセス: 天母ロータリー（中山北路七段）近くの路地を入った坂の上