牛肉麺・台北 內湖区
牛耳精緻麺館
ニウアル中国語表記：牛耳精緻麵館
NVIDIAのジェンスン・フアンも通う、内湖の行列牛肉麺
全体の評価 4.2（口コミ 2,341 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
土日は定休で、平日も夜営業がない日があり、牛肉麺は昼1時頃には売り切れることが多い。
MRT西湖駅から歩いて4分、内湖科学園区そばの路地にある2005年創業の牛肉麺店。NVIDIAのCEOジェンスン・フアン氏が何度も訪れたことで一躍有名になり、昼は行列が絶えません。
名物は厚切りの牛すねととろける牛すじがのった紅焼半筋半肉麺で、麺はコシのある太めの丸麺。化学調味料を使わないスープはおかわり自由で、ローゼルティーと食後の仙草蜜が無料で付きます。土日は休みで牛肉は売り切れが早いので、平日の開店前に並ぶのが確実です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚切りで柔らかい牛肉ととろける牛すじ、おかわりできるスープ、無料のローゼルティーと仙草蜜のサービスが好評。一方、フアン氏の来店以降は混雑で接客が雑になった、相席を強く求められる、スープが塩辛いという声も出ています。
- 牛肉・牛すじ・ハチノスがどれも柔らかく、量も多い
- スープのおかわり無料、ローゼルティー飲み放題
- 燙青菜（ゆで野菜）や台湾風キムチも好評
- 牛肉は売り切れが早く、牛肉麺が食べられないことも
- 混雑時は相席が基本で、店員に急かされることがある
- 2026年10月にゴキブリが出たという口コミあり
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台北でも指折りの牛肉麺という評価が多く、八角の香るしっかりした味と柔らかい牛すねが好評。無料のローゼルティーと仙草ゼリーも喜ばれていますが、英語はほとんど通じません。
- スープのおかわりができる
- ローゼルティーと仙草ゼリーが無料
- 子連れでも入りやすい
- 英語は通じず、Wi-Fiもない
- 昼は近くの会社員で大混雑
- 醤油ベースのスープは塩辛く感じることも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙
- 注文のしかた
- 並んでいる間に注文用紙に記入し、食後にまとめて会計
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：平日昼は開店前から行列、夕方も開店前に並ぶ人が多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺190元、半筋半肉麺・牛三寶麺240元、牛肉湯餃125元、狀元麺85元、小菜45元、酸辣湯50元
- おすすめ
- 紅焼半筋半肉麺（紅燒半筋半肉麵）、満漢牛肉麺（滿漢牛肉麵）、牛肉湯餃（牛肉湯餃）、燙青菜（燙青菜）、仙草蜜（仙草蜜）
- 狙い目の時間
- 平日の開店前（11時頃）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- MRT西湖駅から徒歩約4分
住所・営業時間・アクセス
MRT 西湖駅（文湖線）から徒歩約 3 分
直線距離 190m からの目安です
臺北市內湖區西湖里內湖路一段323巷16弄2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:30–13:30, 17:30–19:30
金–土11:30–13:30
日曜定休日
よくある質問
どれくらい並ぶ？
平日の昼は開店前から行列ができ、牛肉麺は昼過ぎに売り切れることもあります。開店前に着くのがおすすめです。
カードは使える？
現金のみなので、台湾元を用意して行きましょう。
週末も営業している？
土日は休みで、平日も夜は営業しない日があります。
一人でも大丈夫？
相席が基本なので一人でも入りやすく、料理もすぐに出てきます。
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