牛肉麺・台北中山区

美福心牛肉麺

Name: 美福心牛肉麺
Telephone: +886 2 2533 0851

メイフーシンニウロウミェン中国語表記：美福心牛肉麵

大直の路地裏、漢方が香る紅燒牛肉麺と自家製滷味が評判の麺店

4.2地元・台湾

4.4その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 210 件）

地元の人だけが知っていること

店名に「美福」とありますが高級牛肉ブランドの美福とは無関係で、常連は牛肉麺と一緒に滷大腸や豚の頭皮などの滷味を頼むのが定番。

大直エリアの住宅街にある、眷村（戦後に移り住んだ外省人の集落）風の紅燒牛肉麺の店。スープはほんのり辛く漢方の香りがあり、牛すね肉は柔らかさと歯ごたえのバランスが良いと評判です。麺は細麺や太めの寛麺から選べます。

地元で特に人気なのが滷味（醤油煮込み）で、豚の大腸や豆干、豚の頭皮などをその場で切ってもらえます。手作りの水餃子も大ぶり。卓上の酸菜（高菜漬け）や牛脂、辣油で味を調整でき、冷房の効いた清潔な店内です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

牛肉麺は紅燒のなかではあっさりめで、酸菜を足すと味がまとまると評価されています。それ以上に「台北でも上位」と言われるほど滷味の評判が高い一方、牛肉麺180元などやや高めという声も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.4

タイや韓国からの旅行者が通りがかりに入って満足したという口コミがあり、スープの香り、麺のおいしさ、店の清潔さが好評です。一方、デリバリーは値段の割に肉が少ないという声もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 中国語メニュー。麺は細麺・寛麺などから選べる
注文のしかた: 注文票に記入して注文。滷味はショーケースから選んで切ってもらう
支払い: 現金のみ：現金のみ（2025年の口コミ）
行列: ときどき少し並ぶ：席数が少なく、混む時間帯は少し待つことも
予約: 予約不要
予算: 牛肉麺180元、牛二寶麺（肉とスジ）230元、水餃子10個120元、燙青菜50元、豚の頭皮50元〜
おすすめ: 紅燒牛肉麺（細麺をすすめる声が多い）、滷大腸（豚大腸の醤油煮込み）、韭黃牛肉水餃（黄ニラと牛肉の水餃子）、牛肉乾拌麺（汁なし和え麺、寛麺で）、燙青菜（肉そぼろをのせた茹で野菜）
狙い目の時間: 昼のピークを外した時間帯
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れに牛肉スープを出してくれたという口コミあり。水餃子は子どもに人気