火鍋・台北中山区

澳門骨堡

Name: 澳門骨堡
Telephone: +886 2 2568 1882

アオメングーバオ

巨大な豚骨をかじり、骨髄をストローで吸うマカオ式の鍋

4.9日本人

4.1地元・台湾

3.8その他の旅行者

全体の評価 3.8（口コミ 1,648 件）・日本語の口コミ 9 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

すぐ近く（徒歩 2〜3 分）に林森店（二号店）があり、本店が満席のときでも比較的空いていることがあります。

林森北路エリアの路地にある、マカオ（広東）式の鍋の人気店です。あさりの沙蜆鍋、紹興酒で炒める花雕鶏、看板の澳門骨煲を、一鍋ずつ順番に出してくれるコース式の食べ方が特徴です。骨煲は花生（ピーナッツ）と一緒にじっくり煮込んだ白濁スープで、巨大な筒骨の肉はほろほろに柔らかく仕上がっています。

骨の肉を食べたら、中の骨髄をほぐしてスープを注ぎ、ストローで吸うのが名物の食べ方です。1 人あたりの最低消費額があり量も多いので、3〜5 人以上のグループで行くと注文しやすいです。人気店で席が少ないため、予約してから行きましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は料理の珍しさと美味しさを評価していますが、地元の人は値上げと予約・受付の態度に厳しい評価をしています。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.9

台湾で初めて食べるタイプの鍋で、濃厚な骨のスープがとにかく美味しいと高評価です。ただ日本語も英語もほぼ通じず、メニューも中国語だけなので注文は難しめ。最低消費額があるため 2 人では食べきれず、大人数向けという声が多いです。

台

繁体字中国語の口コミ

4.1

骨煲のスープと花雕鶏の味は今も評価が高く、常連も多い店です。ただ値上げが続き、最低消費額や花雕鶏の値段が高すぎるという声があります。電話予約の対応や女将さんの態度への不満は、2026 年秋になっても続いています。

英語・韓国語などの口コミ

3.8

ほかの旅行者からも、辛い鍋や臭豆腐鍋とは違う鍋として、スープと骨髄の体験が高く評価されています。ただ接客については、昔から不満と好評の両方があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語・英語ともにほぼ通じない。骨髄の食べ方は身ぶりで教えてくれる
メニュー: 中国語メニューのみ
注文のしかた: 鍋の種類を選び、具を追加する方式。筒骨（最大 6 本）と揚げ饅頭は最初に頼む分だけで追加注文不可
行列: よく行列ができる：人気店で席が少なく、当日は満席のことが多い
予約: 予約必須
予算: 最低消費 1 人 700 元＋サービス料 10%。骨煲 500 元前後、筒骨 1 本 149 元前後、花雕鶏 1,000 元前後、ご飯 30 元
おすすめ: 澳門骨煲（マカオ風豚骨鍋）と筒骨、骨髄をストローで吸う食べ方、花雕鶏（紹興酒の鶏鍋）に綜合火鍋料を追加、沙蜆鍋（あさり鍋）、煉乳付き揚げ饅頭（黃金饅頭）
狙い目の時間: 平日の夜 20 時以降は比較的落ち着く
滞在時間: 約 2 時間（食事は 2 時間制）
子連れ: あまり子連れ向きではない：子ども用の椅子が少ないという口コミあり
トイレ: トイレは狭いという口コミあり
アクセス: 林森北路エリア、長安東路一段の路地の中