火鍋・台北 松山区
藍公館麻辣鍋
ランゴングァン
牛骨スープが自慢、30年以上続く台北の老舗麻辣鍋
全体の評価 4.1（口コミ 540 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
具材の多くはハーフサイズで注文できるので、2人でもいろいろな種類を少しずつ楽しめます。
台北で30年以上続く単品注文スタイルの麻辣火鍋店で、「藍記」「藍寶寶」と並ぶ“藍”系の一軒です。2025年4月に華視の裏手から八德路へ移転しました。名物は辛い麻辣スープと濃厚な牛骨の白スープを一度に味わえる鴛鴦鍋で、鍋底には鴨血と豆腐が最初から入っています。
鍋底代を払い、肉や具材を一皿ずつ頼む仕組みです。手作りの川丸子（肉団子）や水餃子、蝦滑、薄切りの豚ハツが人気。辛さは調整でき、小辣でもしっかり辛めです。家庭的な雰囲気で時間制限もないため、友人や家族とゆっくり囲むのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う常連が多く、「台北の麻辣鍋で一、二を争う」という声もあります。特に評価が高いのは牛骨ベースの白スープと、手作りの具材や新鮮な肉。一方で値段はやや高めで、スープが煮詰まると塩辛くなるという意見も目立ちます。
- 牛骨と牛小排で煮出した白スープが濃厚
- 手作りの川丸子・水餃子・蝦滑が名物
- 店主夫婦が親切で家庭的な雰囲気
- スープは後半になるほど塩辛く、飲むには濃い
- 肉類の価格は一般的な麻辣鍋店よりやや高め
- 鴨血・豆腐の追加は有料
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
スープのおいしさとスタッフの親切さを評価する声が多いです。英語は通じませんが写真付きメニューがあり、注文に困ることはないとのこと。2人で1600元前後と少し高めという意見もあります。
- 写真付きメニューがある
- スタッフが親切で丁寧
- 混雑しすぎず落ち着いて食べられる
- 英語はほぼ通じない
- 中辛でもかなり辛い
- トイレが1つしかない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語は通じない
- メニュー
- 写真付きメニューあり
- 注文のしかた
- 鍋底（スープ）を選んでから具材を単品で注文。飲み物は冷蔵庫から自分で取り、会計時に精算
- 支払い
- カード可：VISAなどクレジットカード可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日の夜は比較的空いている。週末は予約がおすすめ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鍋底 500 元、肉は一皿 300–500 元台、2人で 1800–2100 元前後
- おすすめ
- 鴛鴦鍋（ユエンヤングォ）、川丸子（手作り肉団子）、手工水餃（手作り水餃子）、豬心（薄切りの豚ハツ）、油條（揚げパン）
- 狙い目の時間
- 平日の夕方早め
- 子連れ
- 子連れ向き：店内は広めで家族連れも多い
- トイレ
- トイレは1つだけ
住所・営業時間・アクセス
MRT 南京三民駅（松山新店線）から徒歩約 6 分
直線距離 310m からの目安です
臺北市松山區復盛里八德路四段192號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–01:00
よくある質問
日本語は通じますか？
日本語は通じません。写真付きメニューがあるので、指さしで注文できます。
クレジットカードは使えますか？
VISAなどのカードが使えたという口コミがあります。
辛いものが苦手でも大丈夫？
鴛鴦鍋なら辛くない牛骨スープも選べます。麻辣側も辛さを調整できますが、小辣でもかなり辛めです。
2人でも楽しめますか？
具材の多くはハーフサイズにできるため、2人でもいろいろ頼めます。
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