小吃・グルメ・台北大安区

江南春（台北福華大飯店）

Name: 江南春（台北福華大飯店）
Telephone: +886 2 2326 7420

ジャンナンチュン中国語表記：江南春

老舗ホテルで40年以上続く、卓上で切り分ける北京ダックの江浙料理店

5.0日本人

4.3地元・台湾

4.1その他の旅行者

全体の評価 4.2（口コミ 813 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

北京ダックは数日前までの予約が必要で、予約なしだと当日は出してもらえないか、50分ほど待つことになる。

台北福華大飯店（ハワードプラザホテル）3階にある、40年以上続く江浙料理のレストラン。名物は桜桃鴨を使った北京ダックで、料理人がテーブル脇で切り分け、皮と肉を自家製の餅皮で包んでいただきます。内装はクラシックで、個室も多く、家族の集まりや接待向きです。

ダックは「一鴨三吃」などのコースで、残りを鴨そぼろのレタス包みや鴨ガラスープにしてもらえます。ダックは事前予約が必須なので、行く日が決まったら早めに電話で予約を。酔鶏や鱔魚の炒め物、デザートの芋泥も人気です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミは料理を絶賛するものだけだが、台湾の人の口コミでは料理は高評価な一方、接客や設備の古さに厳しい声が混じる。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

北京ダックの皮と餅皮の評価が高く、長年通う常連や家族のお祝いで使う人が多い老舗です。一方で、内装や設備の古さ、スタッフによって接客の質に差があることを指摘する声も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.1

北京ダックは台北でも指折りという評価で、個室を使った家族の食事や商談の場として好評です。一方、以前より質が落ちたという長年の客の厳しい声や、母の日のセットメニューに不満だったという口コミもあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文のしかた: テーブルで注文。北京ダックは事前予約が必要
支払い: LINE Pay 可
行列: ほぼ並ばない
予約: 予約がおすすめ
予算: 旅行博の一鴨三吃（4人分）クーポンが 1,999 元、コース「江南風華臻味宴」は 1人 3,888 元（5日前までに予約）。ほかに 10% のサービス料。ダック用の餅皮は追加 1枚 20 元、持ち込み料 500 元
おすすめ: 北京ダック（片皮櫻桃鴨）、鴨皮のせ揚げおこわ（片皮糍飯糕）、鴨そぼろのレタス包み（生菜鴨鬆）、酔っ払い鶏（醉雞）、芋のデザート（蓮子豆沙芋泥）
狙い目の時間: 平日の昼（休日や母の日などの行事の日は満席になりやすい）
子連れ: 子連れ向き：個室が多く、子ども連れの家族の集まりに使う人が多い
トイレ: 店を出て右手すぐのところにトイレあり