台湾料理・台北 松山区
紅舎私房菜
ホンシャースーファンツァイ中国語表記:紅舍私房菜
大皿を囲んで味わう、ご飯が進む濃いめの台湾・四川家庭料理
全体の評価 4.4(口コミ 767 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
日曜定休で、玉米雞(コーン鶏)や牛四寶は前日までの予約が必要。老皮嫩肉に麺を足す場合は最初にまとめて頼まないと品切れになることがある。
民生東路の路地裏にある、大皿料理を数人でシェアするタイプの中華・台湾料理店。看板の紅舎燒肉(皮をカリッと焼いた豚の塩漬け肉)、半熟卵に特製だれをかけた老燒蛋、豆腐に麺を合わせた老皮嫩肉など、ご飯が進む濃い味の料理がそろいます。
4人以上のグループでいろいろな料理を頼むのに向いた店です。厨房はシェフ一人なので、料理が出てくるまで時間がかかることがあります。予約時に食べたい料理を伝えておくとスムーズです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミは好意的ですが、最近の台湾の人の評価は味の濃さや接客をめぐって割れています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人には、手頃な値段で何を頼んでもハズレがない聚餐(会食)向けの店として長く支持されてきました。一方で2026年に入ってからは「しょっぱすぎる」「店員の態度が悪い」「会計が多く請求された」という厳しい声が目立ちます。
- 紅舎燒肉、老燒蛋、東坡肉、醃篤鮮(スープ)が定番
- 大人数で頼めばコスパがよい
- 味がかなり濃くしょっぱいという声が多い
- 土日の夜は店内がかなりうるさい
- 会計の金額は必ずその場で確認を(請求ミスの口コミあり)
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
その他の旅行者からは、伝統的な台湾・中華の家庭料理として好評で、特に東坡肉やチャーハン、豚の尻尾の煮込みがすすめられています。店主がシェフを兼ねているため提供が遅いという指摘もあります。
- 東坡肉が絶品という声
- 豚の尻尾の煮込みがおすすめ
- 料理の提供が遅い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語メニュー。星印がおすすめ料理
- 注文のしかた
- 席で店員さんに料理を伝える。大人数なら予約時に料理を指定しておくと早い
- 行列
- ときどき少し並ぶ:週末は予約なしだと入れないことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 料理は中サイズで330–570元前後(紅舎燒肉 570元、老燒蛋 330元、蒼蠅頭 360元)、青菜炒めは240元前後。サービス料10%。1人あたり400–600元が目安
- おすすめ
- 紅舎燒肉(ホンシャーシャオロウ)、老燒蛋(ラオシャオダン)、老皮嫩肉加麺(豆腐と麺の麻辣あえ)、東坡肉(トンポーロウ)、醃篤鮮(イエンドゥーシエン)の土鍋スープ
- 狙い目の時間
- 平日の夜(週末は混んで騒がしい)
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れの利用も多いが、辛い料理が多いので注文時に確認を
- トイレ
- 清潔なトイレあり
- アクセス
- MRT 南京復興駅から徒歩約10分
住所・営業時間・アクセス
MRT 中山国中駅(文湖線)から徒歩約 10 分
直線距離 540m からの目安です
臺北市松山區松基里民生東路三段130巷5弄18號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:30–14:00, 17:00–21:00
日曜定休日
よくある質問
何人くらいで行くのがいいですか?
大皿料理が中心なので4人以上がおすすめです。6〜8人で行くといろいろな料理を試せます。
料理はすぐに出てきますか?
シェフが一人で調理しているため時間がかかることがあります。予約時に料理を伝えておくと比較的スムーズです。
辛さや塩気は強いですか?
全体的に濃い味で、しょっぱいと感じる人が多いです。麻辣系の料理は辛さもしっかりあります。
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