小吃・グルメ・台北 大同区
福珍排骨酥麺
フージェンパイグースーミェン中国語表記：福珍排骨酥麵
台北駅裏の老舗で、揚げ豚の大根スープと魯肉飯を安く味わう
全体の評価 4（口コミ 2,304 件）・日本語の口コミ 19 件
地元の人だけが知っていること
地元の常連は、とろみのある羹湯より大根入りの清湯（チンタン）のほうがおいしいとすすめる人が多いです。
台北駅の裏手、華陰街で40年以上続く大衆食堂です。名物は、骨なしの揚げ豚（排骨酥）を大根の澄んだスープ（清湯）か、とろみのある沙茶風味のスープ（羹湯）に入れた排骨酥麺。麺は意麺や米粉など数種類から選べます。
魯肉飯は35元からとお手ごろで、白菜の煮込みや茹でイカなどの小皿と合わせるのがおすすめ。注文用紙に書いて渡す方式で回転が早く、駅周辺でさっと食事を済ませたい時に便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は安さと食べやすさを評価していますが、地元では最近の値上げと量の減少を気にする声が増えています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
地元客でにぎわう台湾らしい食堂で、安くて量も満足できると好評です。八角が控えめな魯肉飯や優しい味のスープは日本人にも食べやすく、すぐに料理が出てくる手軽さも喜ばれています。一方で、注文方法がわからず戸惑ったという声もあります。
- 八角が控えめで食べやすい魯肉飯
- 揚げ豚がスープを吸った排骨酥麺
- 注文するとすぐ料理が出てくる
- スープにパクチーが入っているので苦手な人は注意
- 席や注文の案内がなく、初めてだと戸惑うことも
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
骨がほとんどない排骨酥と、大根の甘みが出た清湯が昔からの定番として愛されています。白菜の煮込みや筍の煮物などの小皿も好評です。ただ、最近は値上げで量が減った、味が落ちたという厳しい声も出ています。
- 骨なしで肉がしっかりした排骨酥
- 大根がやわらかく煮えた清湯
- 味がよく染みた白菜の煮込み（滷白菜）
- 値上げ後に量が減ったという声（2026年）
- 揚げ置きの排骨酥で、大根の煮え方にもばらつきあり
- 座席が狭く相席になりやすい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
注文用紙の書き方さえわかれば簡単で、ローカルの味を手軽に試せると人気です。骨の少ない揚げ豚と、大盛りの魯肉飯の満足度が高いようです。英語が話せるオーナーがいたという声もあります。
- 骨がほとんどないカリッとした揚げ豚
- 安くてボリュームのある魯肉飯
- 英語メニューがないことがあるので翻訳アプリがあると安心
- スープはやや薄味
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語の補助つきメニューがあったという口コミあり（古い情報）
- メニュー
- 壁に注文用紙があり、外国語メニューもあるという声あり
- 注文のしかた
- 席を確保し、店内飲食はピンク（赤）、持ち帰りは黄色の注文用紙に数量を書いてカウンターへ。料理がそろったら席で支払い
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは満席で相席になるが、回転が早くすぐ座れることが多い。15時台は空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魯肉飯（小）35 元、排骨酥 80 元、排骨酥羹麺 85–95 元、燙魷魚 70 元、小皿 40 元、牛肉燴飯 115 元
- おすすめ
- 排骨酥清湯麺（大根スープの揚げ豚麺）、魯肉飯（ルーローファン）、滷白菜（白菜の煮込み）、燙魷魚（茹でイカ）
- 狙い目の時間
- お昼のピークを外した平日午前や午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台北駅 Y10 出口から徒歩約5分
住所・営業時間・アクセス
桃園機場捷運 台北駅（桃園機場捷運線）から徒歩約 3 分
直線距離 180m からの目安です
臺北市大同區建明里華陰街42-13號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–19:30
日曜定休日
よくある質問
どうやって注文する？
壁の注文用紙（店内用はピンク、持ち帰り用は黄色）に数量を書いてカウンターに渡し、料理が届いたら支払います。
カードは使える？
現金のみです。
パクチーは入っている？
スープにパクチーが入るので、苦手な人は注文時に伝えましょう。アレルギーの場合、対応が不十分だったという口コミもあります。
清湯と羹湯、どちらがおすすめ？
あっさり派は大根の清湯、濃いめ好きは沙茶が香るとろみの羹湯。地元では清湯を推す声が多いです。
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