牛肉麺・台北中山区

大胆牛腩麺

Name: 大胆牛腩麺
Telephone: +886 2 2518 2699

ダーダンニウナンミエン中国語表記：大膽牛腩麵

香港出身の店主が作る、台北では珍しい本格香港式の牛バラ麺とワンタン

4.7日本人

4.3地元・台湾

4.5その他の旅行者

全体の評価 4.2（口コミ 1,157 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

昼の部のあとは休憩をはさみ、夜は17時から。夜は閉店予定の21時より前の19–20時ごろに売り切れて閉めることが多く、事前の告知なしに長く休む日もあります。

香港出身の夫婦が営む、香港式の牛バラ麺の店です。台湾では珍しいあっさりした清燉スープに、やわらかく煮込んだ牛バラ（牛腩）をのせた一杯が看板。プリプリのエビワンタンも人気で、「500碗」にも選ばれました。

麺は香港生麺・米麺（河粉）・陽春麺から選べ、細くてコシのある香港生麺がおすすめ。XO醤の汁なし麺や濃厚なカレー牛腩の和え麺も評判です。調理は店主一人で、料理が出るまで時間がかかるので、時間に余裕をもって訪れましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は香港麺の味を素直に評価していますが、地元の人や香港出身者は塩辛さ、待ち時間、値段の高さを気にする声も多いです。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）・最新の口コミは 2024 年

4.7

香港麺好きの日本人がリピートしている店で、極細で硬めの麺とエビの出汁が効いたスープが好評です。注文用紙に記入するシステムに戸惑ったという声もあります。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

清燉スープの牛バラ麺と香港生麺は台北では貴重だと評価されていますが、待ち時間の長さと塩辛さ、値段の高さを指摘する声も多く、香港出身者の評価は分かれています。

英語・韓国語などの口コミ

4.5

香港出身の人や香港を旅したことのある人から「香港で食べる味と同じ」と高く評価されています。ただし、料理が出るまでの時間が長いという不満がよく聞かれます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: 注文用紙に記入する方式
注文のしかた: 入店してカウンターで注文用紙を受け取る（混雑時は番号を書いてもらい外で待つ）→席番号と料理に印をつけてカウンターに渡す→支払いは食後
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: よく行列ができる：週末の昼や夕食どきは、入店から食事まで約1時間。注文してから30–40分かかることも
予約: 予約不要
予算: 清湯牛腩麺 230 元、XO醤牛腩ワンタン和え麺 270–280 元、カレー牛腩和え麺 250–260 元、エビワンタン麺 130 元、スペアリブご飯 190 元、芥藍 60 元
おすすめ: 牛バラ麺（清湯牛腩麵）、XO醤ワンタン和え麺（XO干貝醬雲吞拌麵）、カレー牛バラ和え麺（咖哩牛腩拌麵）、エビワンタン（鮮蝦雲吞）、カイラン（芥藍花）
狙い目の時間: 11:30 または 17:00 の開店直後
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: 2階にトイレあり
アクセス: 遼寧街沿い、民生東路の台北大学の向かい側