牛肉麺・台北中正区

大塊牛肉麺

Name: 大塊牛肉麺
Telephone: +886 2 2392 8278

ダークァイニョウロウミェン中国語表記：大塊牛肉麵

牛骨をじっくり煮出したスープと手打ち麺、麺とスープのおかわりが無料

4.7日本人

4.3地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 1,102 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

最初に清燉を頼み、無料のスープ追加で紅燒のスープをもらえば、一杯で2種類の味を楽しめる（地元の常連がよくやる食べ方）。

杭州南路にある、地元で20年以上通う常連も多い牛肉麺の老舗。スープは醤油や豆板醤に頼らず牛骨を長時間煮出したもので、あっさりした清燉と、牛脂の香るピリ辛の紅燒の2種類から選べます。不揃いな手打ちの太麺はもちもちで、スープによく絡みます。

紅燒は角切りの塊肉、清燉は薄切り肉が入ります。名物は1日限定の牛胸口過橋麺で、麺と牛胸肉が別皿で出てくるので、肉には白酢をかけて食べるのが通の食べ方。店内で食べる人は麺とスープを無料で追加できるので、しっかり食べたい人にも向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は牛出汁の香りを好意的に受け止めているのに対し、台湾の人は店内の匂いをめぐって評価が大きく割れています。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.7

牛の出汁がしっかり出た濃いめのスープと、太めのちぢれ手打ち麺が高く評価されています。麺とスープの追加が無料なのも好評で、昼どきは近くの会社員で混み合います。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

「本物の牛骨スープ」として長年のファンが多い一方、店内に立ち込める強い牛の匂いには賛否がはっきり分かれます。一杯190元前後で麺とスープを好きなだけ追加できるのは、今の台北ではかなり良心的と受け止められています。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

醤油ベースではない、伝統的な台湾の牛肉麺として評判です。中正紀念堂の観光帰りに寄りやすく、言葉に困っていると店員さんがメニューを訳せる人を呼んでくれたという声もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: スープ（清燉／紅燒）、具、麺（太麺／春雨）を組み合わせて選ぶ
注文のしかた: 席に案内されてからメニューを見て注文、食後に支払い
行列: ときどき少し並ぶ：昼どきや休日は20分ほど並ぶことがある
予約: 予約不要
予算: 清燉牛肉麺 190元、紅燒牛雑麺 180元、牛胸口過橋麺 270元、蒜苗（ニンニクの芽）追加 10元
おすすめ: 牛胸口過橋麺（ニョウシォンコウグオチャオミェン）、紅燒半筋半肉麺（ホンシャオバンジンバンロウミェン）、清燉牛肉麺（チントゥンニョウロウミェン）、炸醬麺（ジャージャンミェン）
狙い目の時間: 昼のピーク前の早い時間（限定メニューや小菜が売り切れる前）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れで訪れた家族の口コミあり
トイレ: 店奥にトイレがあるが、通路は快適とは言いにくい
アクセス: MRT 駅から少し歩く。中正紀念堂から近い