小吃・グルメ・台北 万華区
程味珍 意麺滷味
チェンウェイジェン中国語表記：程味珍意麵滷味
1974年創業、西門町で深夜2時半まで開く意麺と滷味の老舗食堂
全体の評価 3.8（口コミ 4,472 件）・日本語の口コミ 28 件
地元の人だけが知っていること
招牌乾麺（小 130元）は乾意麺に溶き卵・貢丸2個・小さなワンタンがのった店の看板で、地元の人は「溶き卵が決め手」としてまずこれを頼みます。
西門町の西寧南路で半世紀続く麺食堂。平たい意麺（イーミェン）と、甘めのタレで煮込んだ滷味（ルーウェイ）が看板で、2022年に隣の新店舗へ移って改装し、冷房の効いた明るい店内になりました。
注文は用紙に数量と卓番号を書いて渡し、店頭のケースから滷味を自分で皿に取るスタイル。食べ終わってから現金で支払います。夜遅くまで地元客でにぎわうので、西門町での夜食やビールのお供に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は「安くておいしい」と感じる人が多い一方、地元の人は値上がりで割高になったと見ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
深夜まで開いている安くておいしいローカル食堂として、夜食やビールのお供に使う人が多い評価です。日本語や英語の表記はなく、注文用紙のしくみに戸惑ったという声がある一方、店員さんは親切だという声が目立ちます。
- 大根などの滷味は味がよく染みていてビールに合う
- 深夜でも開いているので西門町での夜食に便利
- テイクアウトしてホテルで食べやすい
- 日本語・英語メニューはなく、注文に苦戦することも
- 八角の香りが苦手な人には向かない
- クレジットカード不可、お冷やは出ない
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
西門町の夜食の定番として知られ、招牌乾麺や滷味の染み具合は高く評価されています。ただし近年は値上がりで「小吃にしては高い」という声が多く、魯肉飯が細かい肉燥になった、滷味が甘くなったなど、昔と比べた変化を指摘する常連もいます。
- 招牌乾麺は肉燥・蛋花・貢丸・小さなワンタン入りで層のある味
- 大根、豆皮、米血糕など滷味がよく煮込まれている
- 改装後は店内が清潔で回転も速い
- 滷味や麺の値段が上がり割高だという声
- 会計や品物の取り違えに関する苦情がある
- 電子決済に対応していない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
香港やシンガポールなどの旅行者には動画などで有名な店として知られ、深夜まで開いていて清潔で手頃という評価が多いです。一方で、期待しすぎると普通だった、魯肉飯が甘すぎるという声もあります。
- 遅くまで営業、冷房あり
- ケースの料理を指さしで選べる
- 大根と魯肉飯が人気
- 魯肉飯は甘めで油っぽいという声
- 一人で頼みすぎても止めてくれない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語メニューなし。写真を見せれば対応してもらえたという声あり
- メニュー
- 中国語の注文用紙のみ。滷味はケースの上に値段が書いてある
- 注文のしかた
- 内用（赤い用紙）に数量と卓番号を書いて渡し、ケースから滷味を皿に取って店員に渡す。食後に会計
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（カード・電子決済不可）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜は満席で相席になることが多いが、回転が速く数分で座れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 招牌乾麺 小 125–130元、乾意麺 小 50元、蛋包餛飩湯麺 小 100元、滷味は 1点 30元〜
- おすすめ
- 招牌乾麺（招牌乾麵）、滷味の大根（菜頭）、豆皮・米血糕などの滷味、魯肉飯（魯肉飯）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜（営業は2:30まで、金・土は3:30まで）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 西門駅から徒歩約10分
住所・営業時間・アクセス
MRT 西門駅（板南線）から徒歩約 8 分
直線距離 400m からの目安です
臺北市萬華區福星里西寧南路65號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木10:30–02:30
金–土10:30–03:30
日曜10:30–02:30
よくある質問
日本語メニューはありますか？
日本語・英語のメニューはありません。中国語の注文用紙に書くか、写真を見せて注文します。
カードは使えますか？
使えません。電子決済にも対応していないので、現金を用意しておきましょう。
何時まで開いていますか？
口コミによると朝10時半から深夜2時半まで（金・土は3時半まで）営業しています。
滷味はどうやって頼むの？
店頭のケースで食べたいものを皿に取り、卓番号を伝えて渡すと、温め直して席まで運んでくれます。
近くのグルメ
包子M 老麺手工饅頭 西門店
包子M老麵手工饅頭 西門店
老麺仕込みの肉まん・饅頭が数十種類、西門の角にあるテイクアウト専門店
有地咖啡 UDE Café
有地咖啡
西門町の喧騒から少し離れた、店主ひとりで営む小さな隠れ家カフェ
馬辣 頂級麻辣火鍋 漢口店
馬辣頂級麻辣鍋 漢口店
お酒もハーゲンダッツも食べ放題、西門町の麻辣火鍋ビュッフェ
漢口小籠包
漢口包子
西門町の24時間営業。目の前で包む肉汁たっぷりの小籠包
楊記花生玉米氷
楊記花生玉米冰
甘じょっぱいコーンが載る、西門町で60年以上続く老舗かき氷店
賓果牛肉麺
賓果牛肉麵
西門町の裏通りで夜遅くまで食べられる、安くて気軽な食堂
近くの観光・マッサージ・お土産
港記酥皇
試食しながら選べる西門町の老舗菓子店、名物は冷凍の翡翠緑豆糕
足満足養生会館（西寧二館）
足滿足養生會館
西門町の夜にふらっと寄れる、日本語OKの足つぼ店
足spa 西門町昆明1館
足spa-西門町昆明1館
西門町の昆明街で深夜まで、日本語も通じる実力派の足つぼ店
鑽石脚足体養生館（ダイヤモンド フット マッサージ）
鑽石腳足體養生館
西門町の路地裏で、日本語の通じる腕利きスタッフに足と全身をほぐしてもらえる
何記伴手禮（Mr. Ho's Shop）
何記伴手禮
西門町で台湾のお菓子やお土産がまとめて安く買える店
維格餅家（西門町西寧店）
維格餅家 西門町西寧門市
お茶を飲みながら試食できる、西門町の定番台湾菓子店