小吃・グルメ・台北 北投区
炒不停
チャオブーティン
石牌夜市の小さな屋台、一皿ずつ鍋で炒める香ばしいチャーハン
全体の評価 4.4（口コミ 174 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は電話で先に注文してから受け取りに行きます。平日のみの営業で、2026年6月時点では20時半に閉店しています。
北投区・石牌夜市（石牌商圏）にある、夫婦で切り盛りする炒飯・炒麺の屋台です。店主が一皿ずつ鍋を振るため、ご飯はパラパラで香ばしく、味付けは控えめで食べやすいと評判です。エビがどの一口にも入る蝦仁炒飯が特に人気です。
現在は持ち帰りのみで、土日は休み。人気のため待ち時間が長いので、北投温泉の帰りなど時間に余裕のある日に寄るのがおすすめです。辛さを足すと生の唐辛子を炒め込み、かなりの量が入ります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から10年以上通う常連が多く、「台北で一番の炒飯」と言う人もいます。夫婦の人柄の良さも評価されていますが、待ち時間の長さと営業日の読みにくさは誰もが指摘しています。
- パラパラで鍋の香りがする炒飯、具がたっぷり
- 味付けがあっさりで食べ疲れしない
- ご飯の大盛りが +10 元と安い
- ピーク時は20分〜1時間待つことも
- 2026年10月の口コミで「通るたびに休んでいる」「また値上げした」との声
- 男性には量が少なめという声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語メニューのみの模様
- 注文のしかた
- 屋台で注文・会計すると番号札がもらえ、できあがりを待って受け取る
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ、レシートなし
- 行列
- よく行列ができる：夕食どきは20分〜1時間待ち。電話予約の分が優先されるため、店頭注文はさらに待つことがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 肉絲炒飯 85 元前後、ご飯大盛り +10 元。2026年10月に値上げの口コミあり
- おすすめ
- エビチャーハン（蝦仁炒飯）、牛肉チャーハン（牛肉炒飯）、肉絲焼きそば（肉絲炒麵）、あんかけご飯（燴飯）
- 狙い目の時間
- 平日の夕方早め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 石牌夜市（石牌商圏）の中
住所・営業時間・アクセス
MRT 石牌駅（淡水信義線）から徒歩約 5 分
直線距離 280m からの目安です
臺北市北投區振華里裕民一路32號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金16:00–00:00
土–日定休日
よくある質問
その場で食べられる？
現在は持ち帰りのみです。近くのコンビニのイートインなどで食べる人もいます。
営業日は？
土日は休みで、平日も閉まっていることがあります。最近は20時半ごろに閉店するとの口コミがあります。
どれくらい待つ？
夕食どきは20分以上、混むと1時間近く待つこともあります。早めの時間に行くのが安心です。
辛くできる？
できますが、生の唐辛子を丸ごと1本使うほど入るので、辛いものが苦手なら少なめに頼みましょう。
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