台湾料理・台北 大安区
碧海厨房 瑞安店
ビーハイチューファン中国語表記：碧海廚房 瑞安店
元海軍クラブの料理人が作る、大皿で囲む台湾の家庭的な中華
全体の評価 4.3（口コミ 278 件）
地元の人だけが知っていること
現金のみで領収書（統一發票）も出ず、予約がおすすめ。芋頭米粉煲は事前に予約しておく常連もいる。
大安区・瑞安街の路地にある中華料理店。もとは大直の海軍将校クラブ「碧海山荘」の中華レストランで、2021年にこの場所へ移ってきました。四川、客家、広東、湖南などの家庭的な料理が幅広くそろい、大皿を数人で取り分けるスタイルです。
看板は鶏もも肉の葱油がけ（碧海油雞腿）、タロイモと米粉の土鍋（芋頭米粉煲）、カニみそ豆腐の土鍋、揚げ饅頭の銀絲巻など。3–4人以上で何品か頼むとちょうどよく、平日の昼はお弁当（120–130元）も買えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近所の家族や友人の集まりで通う常連が多く、味つけが控えめで油も少なめの家庭料理として親しまれています。一方で、最近は「普通の家庭料理」「わざわざ遠くから来るほどではない」という声や、料理によって当たり外れがあるという指摘も増えています。
- メニューが豊富で大人数の食事に向く
- チャーハンや肉料理、土鍋料理の評価が高い
- 出てくるのが早く、店員さんが親切
- 炒め野菜や一部の海鮮は評価が低い
- 以前より値上がりした
- 最近は味が落ちたという声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ、統一發票なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：人気店で混みやすく、予約したほうが確実
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 一般的な熱炒店より高め。4人で1,200元前後。平日昼のお弁当 120–130元
- おすすめ
- 鶏ももの葱油がけ（碧海油雞腿）、タロイモ米粉の土鍋（芋頭米粉煲）、カニみそ豆腐の土鍋（蟹黃豆腐煲）、揚げ饅頭（銀絲捲）、チャーハン（炒飯）
- 狙い目の時間
- 夕食どき（予約して）、平日の昼はお弁当
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事によく使われている
- トイレ
- トイレへは厨房の脇を通るので、床が滑りやすく注意
- アクセス
- 安東市場近くの瑞安街沿い
住所・営業時間・アクセス
MRT 科技大楼駅（文湖線）から徒歩約 7 分
直線距離 370m からの目安です
臺北市大安區龍圖里瑞安街200號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 17:00–20:30
よくある質問
カードは使えますか？
現金のみです。領収書（統一發票）も出ないので、現金を用意して行きましょう。
一人でも入れますか？
大皿を取り分ける料理が中心で、テーブルも大人数向けです。一人なら平日昼のお弁当が使いやすいです。
予約は必要ですか？
混みやすいので予約がおすすめです。電話で予約できます。
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