スイーツ・かき氷・台北 中正区
雹仔豆花
バオザイドウファ中国語表記：雹仔豆花 鹽滷豆花
にがりで固めたほんのり塩味の濃厚豆花が味わえる、レトロでおしゃれな豆花店
全体の評価 4.3（口コミ 1,141 件）・日本語の口コミ 60 件
地元の人だけが知っていること
シロップは追加10元で無糖豆乳に替えられ、地元では塩気のある豆花との相性がいいと好評。人気の芋圓は夜8時頃には売り切れていることが多い。
MRT忠孝新生駅から歩いてすぐの路地にある、赤と緑の色使いがおしゃれな小さな豆花店。にがり（鹽滷）で固めた豆花は豆の味が濃く、ほんのり塩気があり、一般的な豆花より豆腐に近いしっかりした食感が特徴です。「500盤」にも選ばれています。
基本の豆花に芋圓、ピーナッツ、小豆、仙草ゼリーなどを1種10元で追加するスタイルで、2–3種がちょうどいいバランス。ほろ苦い黒糖シロップは甘さ控えめです。華山1914文創園区の散策帰りや、夜9時まで営業しているので夕食後のデザートにも。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は塩味の豆花そのものの好き嫌いで評価が分かれるのに対し、地元の人は味は認めつつも最近の品質のばらつきや接客を気にしている。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
日本人とわかるとスマホで日本語メニューを見せてくれ、英語でもやりとりできるので注文しやすいと好評。塩気のある濃厚な豆花は「台湾で一番」という人がいる一方、甘い豆花を期待すると豆腐のようで物足りないという声もあり、好みがはっきり分かれます。
- にがりで固めた、塩気と豆の味が濃い唯一無二の豆花
- 日本語メニューをスマホで見せてくれる
- シロップが甘さ控えめで、トッピングを多めにしても食べやすい
- 塩味と硬めの食感は好みが分かれ、スイーツらしさは控えめ
- 店内に冷房がなく、外とつながった半屋外の造り
- 席が10席弱と少なく、夕方以降は行列になることも
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
鹹甜（塩気と甘さ）の組み合わせや、芋圓・自家製仙草ゼリーなど配料の質の高さを評価する声が多い店です。一方で最近は豆花が酸っぱい、豆腐のように固いなど品質が日によって違うという口コミや、店員の態度にむらがあるという指摘も増えています。
- 芋頭の粒が入ったもちもちの芋圓
- 炒った黒糖で作る香りのよい黒糖シロップ
- シロップを無糖豆乳に替えられる
- 2026年は豆花が酸っぱい、固すぎるなど品質のばらつきを指摘する口コミがある
- 店員の態度がそっけないという声がある
- 夜8時頃には芋圓などが売り切れていることが多い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
にがり製法の固めの豆花と、ピーナッツや小豆、仙草ゼリーなどのトッピングがおいしいと高評価。店員が英語を話せ、こぢんまりとした雰囲気もよいという声が多い一方、塩辛すぎる、量が少ないという不満もあります。
- ピーナッツと小豆のトッピングが絶品
- 英語が通じ、店員が親切
- 無糖豆乳に替えられ、甘さを控えたい人にうれしい
- 塩辛すぎると感じる人もいる
- 会計時に現金のみと言われたという口コミがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語メニューをスマホで見せてくれる。店員は日本語は片言だが英語は通じる
- メニュー
- 日本語メニュー（スマホ表示）あり
- 注文のしかた
- 入口のカウンターで豆花か仙草ゼリーを選び、トッピングと冷温を伝えて先に会計。できたらカウンターに取りに行く
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金が基本、LINE Pay 可という口コミもあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼はすんなり入れることが多いが、夕方以降は10人ほど並ぶこともある。ワンオペで少し待つ場合あり
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鹽滷豆花・仙草ゼリー 50 元、トッピング 1 種 +10 元（3 種で 80 元）、無糖豆乳・生姜シロップへの変更 +10 元
- おすすめ
- 鹽滷豆花（にがり豆花）、芋圓（タロイモ団子）のトッピング、花生（ピーナッツ）のトッピング、仙草凍（仙草ゼリー）
- 狙い目の時間
- 平日の昼前後。夜は芋圓などが売り切れやすい
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 忠孝新生駅 2 番出口から徒歩約 3 分
住所・営業時間・アクセス
MRT 忠孝新生駅（板南線）から徒歩約 2 分
直線距離 80m からの目安です
臺北市中正區臨沂街27巷9-4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–21:00
よくある質問
日本語メニューはありますか？
あります。日本人とわかるとスマホで日本語メニューを見せてくれることが多く、英語も通じます。
塩味の豆花は甘くないのですか？
豆花自体にほんのり塩気があり、黒糖シロップは甘さ控えめです。甘い豆花を期待すると物足りないと感じる人もいます。
どれくらい並びますか？
昼はほとんど待たないことが多いですが、夕方以降は10人ほど並ぶこともあります。
夜でも食べられますか？
夜9時まで営業していて夕食後のデザートに便利ですが、夜は人気のトッピングが売り切れていることがあります。
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