朝ごはん・台北信義区

白暮蛋餅先生北医店

Name: 白暮蛋餅先生 北医店
Telephone: +886 965 598 887

バイムーダンビンシエンシェン中国語表記：白暮蛋餅先生 5號店（北醫店）

揚げ焼きのパリパリ皮が名物、具の組み合わせが楽しい蛋餅専門店

4.1地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.7（口コミ 1,883 件）

地元の人だけが知っていること

宮保雞丁の鉄板麺はメニューに表記がないもののかなり辛く、逆に「辛め」を指定しても反映されないことがあるので、辛さは卓のソースで調整するのが確実。

台北医学大学の裏手にある、蛋餅（台湾式クレープ風卵焼き）が主役の朝ごはん店です。皮を多めの油で焼き上げるのでパリッとした食感で、明太子ツナやピータン、タロイモペーストなど、一般の朝食店にはない具が選べます。

店内は学校の机と椅子を使ったレトロな内装で、ピエロのフィギュアが並び、スポーツ中継が流れています。席のQRコードで注文してカウンターで支払う方式で、箸とタレはセルフです。昼過ぎまで営業しているので、遅めの朝ごはんにも使えます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.1

パリパリの皮と自家製ニンニク醤油・辣椒ソースの評価は高く、通い続けている常連もいます。ただ最近の値上げで「朝ごはんにしては高い」「ドリンクが小さい」という不満が増えています。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

地元らしい雰囲気の中で、カスタマイズできる蛋餅を楽しめると好評です。英語メニューを出してもらえたという声があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 英語メニューあり（頼むと出してくれる）、紙のメニューもある
注文のしかた: 席のQRコードで注文し、カウンターで支払う。箸とタレはレジ付近から自分で取る
支払い: 一部カード・電子決済可：現金のほか LINE Pay、全支付、街口支付が使える
行列: ときどき少し並ぶ：朝のピークを外した10時ごろは空いている。デリバリーが重なると待つことも
予約: 予約不要
予算: 蛋餅60–80元前後（2026年に値上げ）、豆乳などのドリンクは30元〜
おすすめ: 明太子ツナの蛋餅（明太子鮪魚脆皮蛋餅）、ピータンと肉でんぶの蛋餅（皮蛋肉鬆脆皮蛋餅）、タロイモペーストと肉でんぶの蛋餅（芋泥肉鬆蛋餅）、大根餅（蘿蔔糕）、鉄板麺の黒胡椒ソース（黑胡椒鐵板麵）
狙い目の時間: 10時ごろ（朝の混雑と昼の間）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：マシュマロとチーズの甘じょっぱい蛋餅は子どもにも人気
アクセス: 台北医学大学（北医）の裏、向かいに駐車場あり