朝ごはん・台北 松山区

白暮蛋餅先生 敦北総店

バイムーダンビンシェンシェン中国語表記:白暮蛋餅先生 敦北總店

カリッと焼いた皮が名物、変わり種の蛋餅がそろう人気朝食店

4.8日本人
3.9地元・台湾
4.4その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 1,967 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

地元の人によると、カリカリの皮はテイクアウトすると湿気てしまうので店内で食べるのが一番です。混む時間は先にオンライン注文して、店員に注文が届いているか確認しておくと待ち時間が短くなります。

台湾の定番朝食・蛋餅(台湾風たまごクレープ)を、皮をカリカリに焼き上げるスタイルで出す専門店。ピータン+肉でんぶや明太子ツナなど具の種類が豊富で、Travis JapanのYouTubeで紹介されてから日本人ファンも訪れています。

学校の机と椅子を並べた店内に、ミニカーや自転車が飾られた個性的な内装。1品は小さめなので、蛋餅と揚げた大根餅などを2〜3品頼むのがおすすめです。皮のカリッと感はイートインでしか味わえません。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人はほぼ全員が「おいしい」と満足していますが、地元では値段の割に普通、皮が硬いといった辛口の評価も多いです。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.9

皮をパリッと焼く蛋餅と、レトロな学校風の内装で知られる店です。ピータン蛋餅や揚げた大根餅は人気ですが、「皮が硬いだけ」「普通の朝食店より1.5倍くらい高い」という厳しい声も多く、評価は分かれています。最近は値上げ、料理の出来のばらつき、デリバリーの不手際への不満が目立ちます。

  • ピータンと肉でんぶの蛋餅が一番人気
  • 揚げた大根餅(蘿蔔糕)が外カリ中ふわ
  • ニンニク風味の甘い醤油ダレと香りのいい辣椒醬
  • 週末や昼は料理が出るまで20〜40分以上待つことがある
  • 普通の朝食店より値段が高めで、最近も値上げした
  • 皮が焦げている・硬すぎるという声、油煙がこもるという声も
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.4

普通の蛋餅より皮がカリッとしていて、中にレタスが入る点が好評です。手作りのチリソースとガーリック醤油の評価も高め。英語メニューはないので翻訳アプリがあると便利です。週末は待ち時間が長くなります。

  • 揚げた大根餅と明太子ツナ蛋餅
  • 自家製チリソースとガーリック醤油
  • 春節期間も営業していた
  • 英語メニューなし
  • 週末は長く待つ

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし:日本語メニューなし
メニュー
中国語メニューのみ(英語メニューなし)
注文のしかた
席のQRコードで注文するか、注文用紙にテーブル番号と料理を書いてレジへ。支払いは基本的に食後
支払い
一部カード・電子決済可:現金、LINE Pay、TWQR 可。街口支付は不可。レシート(発票)は出ない
行列
よく行列ができる:週末や昼は料理が出るまで20〜40分以上かかることも。平日の朝は比較的早い
予約
予約不要
予算
原味蛋餅 45 元前後、具入り蛋餅 60–85 元、ドリンク 20–50 元
おすすめ
ピータン蛋餅(皮蛋脆皮蛋餅)、明太子ツナ蛋餅(明太子鮪魚蛋餅)、唐揚げチキン蛋餅(卡拉雞蛋餅)、揚げ大根餅(蘿蔔糕)、ジャガイモ餅タワー(薯餅塔)
狙い目の時間
平日の朝。営業は昼過ぎまで
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
MRT 中山國中駅の近く

住所・営業時間・アクセス

MRT 中山国中駅(文湖線)から徒歩約 7 分

直線距離 360m からの目安です

臺北市松山區民有里敦化北路244巷39號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金07:30–15:00

土–日08:00–15:00

よくある質問

どうやって注文しますか?

席のQRコードか注文用紙で注文し、食べ終わってから支払うのが基本です。メニューは中国語だけなので、翻訳アプリがあると便利です。

どれくらい待ちますか?

週末や昼どきは料理が出るまで20〜40分以上かかることがあります。急ぐなら平日の朝がおすすめです。

何品くらい頼めばいいですか?

1品ずつは小さめなので、一人2〜3品が目安です。

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